绿色农产品品牌创建规划:如何打造农产品品牌
1、
纵观行业机遇趋势,选择比努力更重要。什么决定了一个企业的成败?企业要想成功,就必须认清所在行业的阶段重心,认清竞争态势。如今,很多行业已经进入品牌垄断均衡阶段,如乳制品行业,行业增速放缓,市场寡头垄断。如果企业想再次进入这个行业,几乎没有机会取得巨大的成功。但到目前为止,我国大部分农产品产业还处于引进阶段,强势品牌尚未形成,大量品牌资源闲置,正处于企业品牌占领的黄金时期。 .
品牌农业是未来五年中国最大的商机。在发展中国品牌农业的过程中,将诞生世界一流的企业和品牌。
(1)消费者对品牌的需求不断增长,品牌缺失带来的商机
近年来,瘦肉精、三聚氰胺、毒腐竹等食品安全事件频发,消费者对于安全健康的农产品 生活水平的提高和健康意识的增强,使消费者越来越倾向于选择优质农产品。在消费者心目中,品牌农产品代表着信任、信心和高品质。现在,消费者对品牌农产品的需求已经延伸到整个农业产业链,如品牌粮油、品牌蔬菜、品牌肉制品、品牌餐饮等。但我国大部分农产品仍处于无品牌阶段,优秀品牌农产品严重缺乏。吃什么?成了一个重要的问题。想吃靠谱可靠的品牌农产品的人买不到;从米面粮油到果蔬,从猪羊鸡到海鲜,消费者熟悉和信赖的品牌寥寥无几。然而,这无疑是企业打造品牌的绝佳时期。谁填补了品牌农产品的空白,谁就能抢占商机。
(2)区域品牌衰落和企业品牌崛起带来的商机
在我国,由于地理环境、历史文化的差异,几乎每个地区都有区域名优产品,烟台苹果、西湖龙井、阳澄湖大闸蟹等享誉海内外。但许多名优特产还没有发挥应有的品牌效应,仍处于“名扬天下”阶段。无品牌”——知名度高,品牌化程度低,真假难辨。产品,市场混乱。由于经营主体和受益人的模糊性以及区域品牌的“共性”,区域品牌正在被“滥用”。许多区域农产品也存在“卷入”危机。如果一个产品出现问题,整个区域品牌都会受到牵连。例如,武昌大米掺假事件让消费者怀疑所有的武昌大米都是假的。区域品牌处于衰退期。对于企业来说,区域品牌蕴含着巨大的产地资源、口碑资源、品类资源。企业只要抓住区域名优产品的资源,就一定能创造出伟大的品牌。我国大部分地缘产品资源还处于未开发状态,其中蕴含着巨大的市场机会,等待创业者去发掘,打上自己的烙印。
(3)新的土地出让政策为农业品牌建设提供了基础。对于土地承包,一号文件首次允许将承包地的经营权抵押给金融机构融资,承包地的所有权、承包权、“三权分离”管理。三权分立的土地政策,使中国大面积耕地成为可能。土地规模化经营具有以下优势:
土地规模化是打造农产品品牌的前提。没有规模,就不可能进行大规模的统一生产、加工、销售;体积小,没有市场影响力,甚至产品质量都无法保证。新土地政策为农业食品企业品牌建设提供了基础保障。
(4)互联网时代农业品牌快速崛起带来的商机
麦尚认为,品牌建设已成为农业经济发展不可逆转的趋势,但渠道建设难、高沟通成本和信息不对称。由于产销不平衡,农产品和食品经营者在品牌建设方面处于亏损状态。初成、六淘、三只松鼠等互联网农业品牌的迅速崛起,给传统农业企业带来了希望。通过互联网技术和理念的应用,对传统农业从金融、生产、渠道、传播、销售等各个环节进行改造,打造全新的互联网农业品牌。随着农产品和食品网购的逐步普及,将农产品和食品在电商平台上移动,利用互联网思维打造农产品和食品品牌,具有巨大的商业潜力和发展机遇。网易、联想、京东等互联网企业纷纷进军农业,无不抢抓商机!未来五年,最有可能与阿里巴巴竞争的将是农产品交易平台。
(1)抢占品类
如今,食品和工业品的品类已经被无限细分,而农产品的细分才刚刚开始。如果企业能在消费者心目中抢占一个品类,做到品类中的佼佼者,就是最成功的。比如鲁花占据花生油品类,六核桃占据核桃露品类,加多宝占据凉茶品类。
(2)抢占区域资源
企业要抢占本区域的区域品牌。有一个形象说:区域品牌是还没结婚的女孩子,谁娶到谁就回家。从法律上看,区域名优产品属于农产品公共品牌资源,企业不能垄断;但是,企业可以抢占区域品牌的消费者心理资源。区域农产品为何成为名优产品?由于其独特的地理环境、产品质量、历史文化等特点,给消费者留下了良好的印象。企业只要把这个好印象当成自己的,也就是抢占消费者的精神资源,就能赢得市场。
(3)赋予品牌价值
企业必须赋予自有品牌价值,品牌的独特价值是企业成功的基础。企业可以从两个方面赋予和提升品牌价值,一是提升品牌附加值,二是赋予品牌绩效价值。提升品牌附加值的三种方式:差异化创造附加值;信息不对称创造附加值;心理价值创造附加价值。是什么赋予了品牌绩效价值?一个产品说得再好,消费者第一眼也不会喜欢,也绝对不会选择。所以,好的产品一定要一秒见,一分钟恋爱,依赖一辈子,否则公司就没有机会了。这就是我们所说的品牌形象钻孔理论。品牌形象钻是一套快速树立品牌价值形象的工具。如果掌握了这套工具,即使是刚刚出道的新品牌,也会很快在消费者心目中树立高价值的形象。
第一阶段:策划好产品
并非所有产品都能成为品牌,但每一个强大的品牌都至少有一个好产品支撑。在企业发展的初期,最重要的是要有一个好的产品上市,能够快速打开市场,赚钱。在这个阶段,企业要脚踏实地的做好产品,把产品的市场力做到位。具体来说,企业需要在选定产品的基础上进行有效的产品规划:一是给产品明确的品类定位;大类确定后,必须明确产品的目标市场定位;然后挖掘适合目标市场的独特卖点;然后给产品起一个目标消费者喜欢的名字;创建一种可以将您的想法传达给目标消费者的沟通语言;然后计划一个对目标消费者最有吸引力的套餐;最后,将产品投放到最热门的目标消费者中。在容易光顾的销售渠道中,产品本身被赋予了强大的市场力量,相信好的产品会自行销售。
第二阶段:打造产品品牌
策划一款具有市场力量的好产品,待产品有一定销量后,再考虑品牌化产品,打造强势产品品牌。打造产品品牌的关键在于提取品牌的核心价值,赋予其品牌价值感。此外,要赋予品牌独特的个性,与同行业的竞争对手区分开来,有效地与消费者沟通品牌的个性主张。在这个阶段,企业要加强品牌价值的传播,运用整合传播的原则,整合资源,统一主题,在目标消费者心中迅速形成品牌价值意识,营造浓厚的产品品牌氛围。
第三阶段:打造名牌产品
经过长期的推广,产品品牌的知名度和美誉度迅速提升,市场占有率大幅提升。消费者完全信任产品质量,并坚信品牌的独特价值。无疑,喜爱和追随品牌的个性主张,导致大量重复购买,品牌忠诚度迅速提升,品牌进入“名牌”阶段。在这个阶段,企业最重要的就是品牌的维护和管理。品牌管理一般从以下几个方面入手:一是进行内部品牌管理组织改革;第二、保持一致的沟通和品牌接触点管理;第三、用品牌重塑,让品牌长青。
第四阶段:打造名牌企业
企业首先要有名牌产品,才能带动整个企业品牌的发展。随着名牌产品的塑造,企业品牌也要相应地进行规划和升级。企业品牌的规划不同于产品品牌的规划。首先,在品牌联想方面,更重要的是对其品质、对消费者的态度、社会责任和声誉以及在市场中的影响力进行识别。企业品牌的价值主张和企业愿景更具高度性、延伸性和包容性。在长期的品牌建设过程中,公司对产品创新能力、品质把握、营商环境的要求逐渐形成了独特的企业文化和价值观。要想保持品牌持久,必须做到以下几个关键方面:长期保持伟大的产品创意,在品牌发展的不同阶段赋予品牌有意义和有效的定位,保持持续强劲的营销活动,同时不要忽视大量的媒体广告。
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