缓解节日供应链压力
对于零售商来说,这是一个黄金季节。接踵而至的圣诞节、元旦和春节,会让他们货架上的商品如潮水般流向消费者,而收入也如潮水般涌入零售商的口袋。
这两个月的销售,可能达到零售商全年销量的30%甚至更多。沃顿商学院的市场营销教授Stephen Hoch将圣诞期间的零售竞争比喻为小型的军备竞赛。所有零售商在这个时候都不敢掉以轻心。
销量猛增的同时,也是零售商的供应链最紧张的时刻。AC尼尔森的调查曾经显示,中国零售业面临四大难题,首当其冲就是低效率的供应链和分销体系。在节日的销售旺季,供应链的考验也更加严峻。
随着节日销售高峰的到来,零售商的供应链至少面临四个方面的压力。一是预测的压力,对市场需求的预测本来就是件困难的事,假日高峰的不确定因素让这件事变得难上加难;二是库存方面的压力,库存不足会影响销售,库存过多又会带来成本上升;三是对补货能力的考验,一旦某种产品卖断货,如果不能在最短的时间内从供货商处调配商品,会直接导致利润的下跌;四是物流环节的问题,人手不足是很容易出现的状况,零售商常常不得不雇佣更多的临时人员来处理商品的装卸、运送等工作。
所以,在这个节假日销售高峰来临之前,零售商需要提前进入节日季节来缓解这些方面的压力:虽然圣诞节是在12月末,但是很多零售商从11月末就开始节日促销了。这不仅仅是零售商最大限度利用节日的机会来扩大销量的一种方式,更是缓解供应链压力的有效方法。
沃顿的运营教授Gerard P. Cachon认为,节日销售季的延长给了零售商更好的机会对市场进行反应。如果某一产品比预测的卖得好,但是节日销售季又很短的话,零售商就没有时间去调整,而较长的节日销售期,就可以给零售商两周或者更长的时间去补充货品,甚至从海外供应商那里得到供货。
而且长长的假日季节,还可以让物流更为平稳,人手更好分配,不必雇佣大量临时人员,并且可以减少库存压力。
提前进入假日销售季节,听上去仿佛并不难,但是这个过程涉及到设计、生产、物流、仓储以及零售、服务等各个环节的人员,环环相扣,每个环节都不能出差错,是一个非常复杂的合作过程。尤其对于中国很多零售商来说,在供应链中并不处于强势地位,更需要提前做好准备,保证供应链的顺畅。
当然,那些日常工作,比如对终端数据的持续收集和关注,与供货商平衡的利益分配,及时的信息交换等等是保证供应链健康的基础,永远不能忽视。
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