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你需要“五大新思维”重塑茶叶品牌

中国新进入了新时代,茶产业也要面对新的机遇和难题,地方政府和茶企更需“五大新思维”重塑茶叶品牌,重建茶叶品牌新秩序。

新思维一:无中生有,茶叶品牌突围之利器

“天下之物生于有,有生于无。”二千多年前,老子在《道德经》里说的这句话,表达的正是“无中生有”的思想,即,“天下万物生于可见的有,有生于不可见的无”。

相传在一次盛大宴会上,来自中国、法国、俄国、德国、意大利和美国的客人相聚一堂,觥筹交错,品着美酒,你一言我一语,自豪的夸耀着本国文化,唯独美国人静静地坐在一边笑而不语。

中国人拿出古色古香的国酒茅台,瓶盖一开,香气四溢,沁人心脾,众人喜逐颜开;俄罗斯人拿出了伏特加,法国人取出了大香槟,意大利人倒出了葡萄酒,德国人打开了威士忌,可谓是众彩纷呈,“美酒醉人人更醉”。唯独美国人两手空空,但他不慌不忙地站起身,怡然自得地走上前,潇洒自如地把各国名酒倒出一点,随即娴熟地兑在了一起,摇了三摇、晃了三晃,笑着说:“这就是美国的酒———鸡尾酒,博采众长,兼容并蓄,它体现了美国的民族文化。”

这是一个传播甚广的故事,具体内容不一定真实,故事背后的道理却是真实的,历史不如他国悠久的美国,却以海纳百川的胸怀,在众多领域取其精华,冲出世界各国的重围,成为竞争力领先的国家。这就是“无中生有”的巨大力量,从“没有竞争优势”立即变为“拥有竞争优势”。

茶叶品牌,尤其是优势不够明显的茶叶品牌或者说自认为没有优势的茶叶品牌,要冲出多如牛毛的品牌重围,其决策者更需要像美国人调配鸡尾酒一样,立即敞开胸襟,任人唯贤,精心“调配”出竞争优势。

“无中生有”是一种战略思想,也是一种战略眼光。“无中生有”策略,仅仅是改变决策者看问题的高度,转变决策者看问题的角度,运用“排列组合”的朴素思维,让本来没有独特优势的茶叶品牌,立即拥有独特优势;让本来处于劣势的茶叶品牌,立即处于优势。并且,在茶叶销售的系列环节,这种思维方式同样有用,例如,看起来贫穷落后的“穷乡僻壤”、“深山老林”,恰恰保留着良好的生态环境,能够保障茶叶的内在品质,自然有助于茶叶销售,具体可参考《推心置茶》的“时空力”法则。

这种思维方式,在中国传统文化中也十分常见,例如,流传极广的塞翁失马故事说,靠近边境有个擅长道术的人,他的马无故逃跑至塞外胡人的住地。人们都对他表示安慰,其父却说:“这为何不能成为一件好事呢?”几个月后,那匹马带着胡人的马回来了。人们都祝贺他,其父却说:“这为何不能成为一件坏事呢?”家中有很多好马,其子喜欢骑马,有一次骑马的时候从马上掉下来摔折了大腿。人们都来安慰他。其父说:“难道这不能成为一件好事吗?”过了一年,胡人大举入侵边境,青壮年男子都拿起弓箭去作战。靠近边境一带的人死了绝大部分。唯独其子因为腿瘸之故免于征战,父子俩得以保全性命。

这个寓言恰恰告诉我们,随着时间的推移,“角度”自然会改变,“优势”和“劣势”随之转化,“好事”和“坏事”也随之转化,“无”渐渐变为“有”,关键是当事者要心平气和,不急不躁,笃信上帝是公平的,当祂关上一扇门的时候,至少会为你打开另一扇窗,然后在工作和生活中,让自己“活在当下”,积极进取,快乐地工作和生活,不断发现优势并强化优势,再依靠越来越多的优势,持续强化自己对未来的信心,形成良性循环。

对于茶叶品牌而言,尤其是急于冲出重围的茶叶品牌而言,在保障产品质量的基础上,这种“无中生有”的转化是“首要”的,也是急需的,一定不能等,也不需要等。只要改变看问题的高度,转变看问题的角度,找到恰到的切入点,重新审视这些急需突围的“弱势茶叶品牌”,我们就能发现,这样“弱势茶叶品牌”,拥有着令人惊叹的竞争优势。然后,围绕新发现的核心竞争优势,让其像海绵一样,快速吸进之前忽略的或未曾想到的竞争优势,“弱势茶叶品牌”就能快速形成牢不可破的立体化竞争优势体系。

计划增加茶叶品牌竞争优势,及早冲出重围的地方政府或茶叶企业的决策者,均可在充分调研之后,利用这种思维和内在规律,为茶叶品牌快速构建立体化的竞争优势,推动品牌快速冲出重围,赢得发展良机。

新思维二:一步登天,茶叶品牌竞争之利器

贫局闹市无人问,富在深山有远亲。

真实的世界里,喜欢锦上添花的人,总比喜欢雪中送炭的人要多,所以,一个茶叶品牌自诞生之日起,最好能够想方设法,“一步登天”,即,把茶叶品牌迅速提到一个别人未曾达到的高度,确立自己的品牌定位,以具备更多的势能,聚集更多的资源,从而促进茶叶品牌的快速发展和低成本发展。

那么,实际操作过程中,茶叶品牌在激烈的竞争中,如何做到“一步登天”呢?

首先,“一步登天”的基础和前提是“顶天立地”。万丈高楼平地而起,“一步登天”的根基必须扎扎实实,决策者要展开综合调研,洞察古今中外,打开束缚,放宽视野,在一个广阔的空间内,为茶叶品牌找到一系列合适的支撑点。每个支撑点都必须是真实的、有效的,必须有据可查,经得起推敲和考验,绝不能闭门造车。

决策者如何做调研?我们在《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书指出,茶叶调研过程中常见的两类误区是:调研好比走马观花、决策人没必要做调研,同时阐述了茶叶调研的具体方法:遵循“三个第一”和“三立三跳”两大原则,系统进行品牌调研,并分享了具体的调研实例。

其次,“一步登天”之后,要辅以“惊天动地”。从“出生”到“出名”,茶叶品牌有很多事情要做。躲在深闺无人识,是很多茶叶品牌的最初状态,要生存发展、后来居上,就要改变这种状态,最好的办法是在实事求是和标新立异的基础上,做好品牌宣传。例如,提到白茶,我们会想到惊天动地的白茶娶妃事件,也会想到安吉白茶,还会想到福鼎白茶,但很少有人会想到政和白茶,可进一步参考“小题大做”。

至于,安吉白茶和福鼎白茶是不是一回事,很多人都不知道答案,也少有人在乎这个问题。反正提到白茶,很多人就会想到安吉白茶,却不知安吉白茶实际上是绿茶,并非传统意义上的白茶。很多人觉得不可思议,但这就是现实,你只有在承认现实的基础上才可能改变现实。友人告诉我政和白茶很有历史底蕴,值得挖掘和推广,但是很多人不知道,十分可惜。为什么很少有人知道政和白茶?宣传工作没做到位,没有“惊天动地”,茶叶品牌自然就没多少人知道。

任何产品的品牌运作,在保障质量的前提下,宣传都是极其重要的工作。同时,远卓品牌策划公司首次提出并长期践行“一分钱做品牌”,操作了大量案例,都在表明品牌宣传做得好,并不表示要花很多钱。所以,花多少钱才能“惊天动地”,这个问题取决于“脑子”,多动“脑子”就能少动“票子”,“脑子”一定比“票子”重要。落后地区的决策者要充满信心,不要因为资金少而担心出路窄,道路在“脑子”里,只要“脑子”动够了,找到突围策略,中国茶叶界的“贫困山区”就会“茶翅高飞”,飞出很多“金凤凰”。

再次,“一步登天”的同时,要“谢天谢地”。人也好,品牌也罢,有了点成绩,很容易迷失自己,很容易高看自己,甚至会觉得“老子天下第一”,这样很危险,天欲其亡,必令其狂,说的就是这个道理。不管是品牌成长初期时的艰辛,还是品牌茁壮成长时的欢欣,一个茶叶品牌都应该充满敬畏之心和感恩之心,敬畏上苍,感谢茶农、员工、政府及社会各界的支持。

充满敬畏之心和感恩之心的人不仅是幸福的,而且会正确看待自己的价值和作用,不会把一切功劳都算在自己的身上,但又会把主要责任揽在自己身上,即推功揽过。茶叶品牌塑造过程中的误区很多,《茶翅高飞》分析了22种误区,《指点茶山》从品牌竞争的角度分析了茶叶品牌的运作策略,《推心置茶》则指出了大转型时代的22条茶业商规,包括品牌赢得顾客心的根本策略,但核心都是理解和运用,停留在口号上终究会害人害己。

茶叶市场会不断出现新的竞争者,“一步登天”永远不是一劳永逸的事情,只要这个茶叶品牌不想被淘汰,其就必须不断寻找新的支撑点。支撑点不难找,但有心人难找,同时,有心人也“难做”。一切贵在坚持,决策者要戒骄戒躁,虚怀若谷,不断在身边多聚集一些有心人,不断丰富茶叶品牌的支撑点,不断提高茶叶品牌的竞争力。

当然,单丝不成线,独木难成林,一种茶叶从“卖出”到“卖火”,再到“长期畅销”,都需要大量要素的支撑,茶叶品牌是非常重要的要素之一,但“众人拾柴火焰高”,要赢得竞争,决策者不能只是依靠茶叶品牌,更不能把所有的目光都盯在茶叶品牌上,必须将与品牌相关的渠道建设、终端销售等等都做好。

新思维三:以偏概全,茶叶品牌定位之利器

定位就是从竞争的角度出发,在消费者的心智中,为品牌找到一个独一无二、富有价值的位置。必须注意,这个位置要同时满足两个条件:一是要“独一无二”,不能盲目跟风,没有高度;二是要“富有价值”,不能赔了本赚吆喝,只挖井却见不到水。

天生我材必有用,还原了这个世界的公正性,也为增强了大家的信心:每个人都有适合自己的定位,每个品牌也都有适合自己的定位,关键是要找到这个定位、夯实这个定位。远卓品牌策划公司谢付亮认为,很多品牌在确立定位的过程中,包括远卓操作的众多茶叶品牌定位,都采用了“以偏概全”的策略,茶叶界的决策者同样值得借鉴。

例如,比较常见的采用此策略的是日化产品。海飞丝的广告主要诉求去屑功能,但是它的功能却不止是去屑一种,加了薄荷就可以“清凉”;飘柔的宣传主要诉求柔顺功能,但是它包装上的功能说明中也有明明白白写着“去屑”;众多牙膏品牌诉求防蛀功效时,也不忘记在包装上说明自己的其它功效。这些都是“以偏概全”的实例。那么,在塑造茶叶品牌的过程中,我们应该如何利用“以偏概全”策略呢?

首先,“以偏概全”的基础是“实事求是”,一切都要以事实为基础,不可瞎编乱造,脱离实际。“以偏概全”只不过在表达的时候,有取有舍、有主有次而已。换言之,作为独立的茶叶品牌,大家各自找到各自的最大亮点,或者说各自找到对自己最有利,同时又能够帮助消费者、为消费者带去利益的位置。

为什么要这样做呢?

第一,消费者喜欢简单,痛恨复杂,品牌与消费者的沟通过程中,尤其是初期沟通过程中,说得越多,反而是“得到越少”,最佳策略是摘取重点,不要展示太多优势。

第二,宣传过多的优势,不利于消费者记住你的品牌优势,也不利于记住你的品牌名称,毕竟消费者的记忆力是有限的,对你的关注度也是有限的。第三,人的能力是有限的,品牌优势也是有限的,不可能处处领先,这种谦卑是一个品牌长期活着、健康发展的根基,决策者不能等到品牌倒闭的那一天才明白这个简单的道理。

第三,洞察人性是茶叶品牌定位过程中,做好“以偏概全”的关键。决策者要通过各种渠道学习和思考人性,了解消费者接受一种产品或一个品牌的过程,以完善自己对消费者的认识。而且,所有决策者都要做充足的市场调研,从消费者的生活习惯和心理特征出发,不能与之相违背。同时,洞察人性之后,更要严格遵循道德标准,不能抓住人性“渴望神话”的弱点,就昧着良心制造奇迹,渲染神话,鼓吹神话。

假设一个极端的例子,如果一种药品只医治好一个病人,还不知是不是“巧合”,决策者却捕风捉影,以偏概全的鼓吹使用这种药品的治愈率是百分之百,这就是不道德的“以偏概全”;再假设,如果一种茶叶的饮用者中,只有几个人起到了减肥效果或保持了苗条身材,决策者却以偏概全的鼓吹,饮用这种茶的消费者百分之百都能达到理想效果。诸如此类的做法,都是不道德的“以偏概全”,必须彻底杜绝。

第四,“以偏概全”的“偏”必须具有差异化,能够凸现产品或服务的特征,而且要站在消费者的角度,运用消费者容易理解的语言去精确地表达,通俗地表达,持续地表达,以便于消费者的认知和传播。同时,这种差异化不能偏离既有产品或服务太远,务必以既有的产品或服务为基础。例如,远离城市的茶叶产区,打出生态牌,大家会相信;若是茶园位于闹市区附近,再打出生态牌,恐怕就有点自欺欺人的感觉了。可惜的是,类似的做法却并不罕见。

充分利用现有条件,做足差异化工作,能够有效杜绝无形资源浪费,例如,我和张之闯先生在《点茶成金——快速卖茶72招》中提出:“有些茶叶品牌有着一定的差异化基础,具备丰富的文化内涵,有着独特的生态环境和文化背景,也有着较好的发展历史和公共品牌支撑,但是,这些差异化的内涵未能很好地挖掘出来,也未能有效地展示出来,白白地浪费着品牌的无形资源。”这类无形资源都能为茶叶品牌成长提供丰富的营养。

第五,“以偏概全”是一种“舍得”的智慧,也是一种“出牌”的智慧。什么时候该舍弃你的绝大部分优势,只拿出其中一种优势,这是“舍得”;什么时候该拿出“备份”的品牌优势,持续不断地与消费者做沟通,逐步让消费者了解更多的优势,这是“出牌”。“舍得”与“出牌”是茶叶品牌运作的左右手,都需要决策者在品牌运作过程中权衡,才能最大化的利用品牌资源,推动品牌快速崛起,拉动茶叶销售业绩的增长。

新思维四:大材小用,茶叶品牌营销之利器

品牌营销的世界里,大小是相对的,优劣也是相对的,关键是要看你如何选择,怎么运用,以及运用之后的结果。

从前,有个人在洛阳一带做官,多次求官均未晋升,直到须发全白,仍旧无功而返,便在路边伤心地痛哭。路人问他:“你为何痛哭?”他痛苦地说:“我谋官多次,都没有机会。如今已老,时日不多,所以伤心地落泪。”

那人追问:“为何一直没机会晋升?”他回答说:“我少年时苦读经史,茶叶品牌策划案例侯明哲 老师简介。后来文才具备,试图求官,不料君王却喜欢任用老年人。这个君王死后,继位的君王又喜欢任用武士,我改学武艺,谁知武功刚学成,好武之君又死了。现在,新君王喜欢任用年轻人,而我已经老了,因此至今没有一次机会。”

故事的主人公一直没有机会,空留一生的遗憾,看起来是君王的原因,也可以说是时运不济之故。

但是,这样看问题,对我们没有任何好处。别人喜欢什么,不喜欢什么,你没有办法去改变,何况是不同的“君王”?

大家都知道机会总是留给有准备的人,但是,很少有人在一个领域坚持“准备”十年,二十年,三十年,乃至更长更久。我们都希望“投其所好”,以便在一夜之间谋得“晋升”。这是一种非常常见、非常普遍的心态,人类是因为希望而存活,而不是为了绝望而奔波。

没有希望、没有奔头的人生,会让本就苦难的人生更加难熬。故事的主人公都是在考虑某个“君王”喜欢什么、需要什么,而没有彻底弄清楚,不管是哪个“君王”,他们都一样“必需”什么!刻意的迎合,反而换来了“一无所获”,这种悲哀最终是自己造成的!承担起后果的也只能是自己!

信息流通越快,我们这个时代的人,也就越浮躁。红茶热起来了,我们都去做红茶,“祖国茶山一片红”;岩茶热起来了,我们都去做岩茶,“家家户户说岩味”;品牌热了,我们就去大声喊着要做茶叶品牌,“忽如一夜春风来,茶叶品牌处处开”;普洱茶热起来了,我们都去忙着买茶、藏茶,盼着普洱茶增值,以获得一夜暴富的机会,孰料崩盘之后,一片“凄凄惨惨戚戚”;看到大家在批评立顿,我们就去批评立顿,却不曾了解400年来的茶叶拓展史,辩证地看待立顿品牌的“发家史”。

千辛万苦塑造茶叶品牌也好,千方百计做好茶叶营销也好,我们都不能像故事的主人公那样,看似辛苦,终究无功。我们需要结合自己的实际情况,需要在看到“大势”的时候,努力做到“大材小用”。大家似乎都不喜欢大材小用,因为,把大的材料用于小的用处,显然是使用不当,不是材料浪费就是人才浪费。很多人都觉得自己是个“大才”,“小用”了多可惜?!

殊不知,任何茶叶营销的成功都需要“大材小用”。将一头牛看成100万只乃至更多蚂蚁的有机集合,然后又能从一只蚂蚁身上看到一头牛,这才是真正有效的营销。换言之,把复杂的事情一刀一刀地分解,变成简单的事情;重视简单的事情,把简单的事情反复做,做到极致,变成“自然而然”的事情,这才是真正的做营销。

我和张之闯先生在《点茶成金——快速卖茶72招》反复强调:

“采茶也好,卖茶也罢;劳动密集型工作也好,知识密集型工作也罢,工作中的难题都害怕‘分解’二字,分解之前可以是一本‘糊涂账’,‘云里雾里’,分解之后就有可能条理清晰、化难为易,逐一找到攻克或改进的方法。如果分解之后依旧不知所措,那就继续分解,直到解决方法‘历历在目’时再停止。例如,电脑程序开发虽然是知识密集型工作,但不管多么复杂的电脑程序,也不管其出现了多么严重的问题,其最终都可以分解为有限数量的简单数字‘0’和‘1’,都可以在相关程度上解决问题。”

如何在茶叶营销过程中“大材小用”呢?远卓品牌策划公司谢付亮认为,我们至少要从五个方面去做。

第一,工作生活中必须谦卑、必须“接地气”,自信必不可少,但不能总觉得自己很牛气。最可怕的事情,是肚子里没有东西,却也总是很盛气凌人。茶叶营销是一系列具体而又实在的事情,从竞争战略、品牌战略、营销战略、销售战略等等,都有其特定的内涵,也有其客观存在的规律,不能浅尝辄止,人云亦云,一知半解比无知更能害人。若是一个地方的茶叶主管部门,更是会伤害一个地方茶叶产业,错失整个地区的茶叶发展良机。

第二,“大人物”脑子里的优势、嘴巴里的特点,必须转化为“小人物”能够感知的优势和特点。“上帝面前人人平等”,我在这里用“大人物”和“小人物”两个词,没有任何褒义和贬义,而是表达一种茶叶行业的真实状态,领导相对来说是“大人物”,基层销售人员相对来说是“小人物”。“大人物”总在“小人物”面前指指点点,看似大家都明白了,实际上,真正去搞营销或卖茶的时候,大家还是不知道如何去做。

“大人物”必须站在“小人物”的立场去思考问题、分析问题,要想一想如何去为“小人物”服务,帮助“小人物”解决问题。然后,“小人物”掌握其中的奥妙之后,再去为客户提供服务,形成一个良性的互动循环。现在的茶叶消费者,多半也只是“小人物”。消费者是上帝,常常只是一种宣传而已,出现问题的时候,企业往往把利润当作上帝。这一点茶企需要反省反省,有则改之、无则加勉。

第三,社会大势、行业大势、区域大势、需求大势,如果不能转化为竞争优势,成为平时沟通中的“只言片语”,传达到目标客户的脑子里和心灵中,最终则都是“装腔作势”,“虚张声势”,没有任何实际意义。但是,大话、空话、套话、废话,依旧有其生存的土壤,在苍白无力的营销面前,不少领导者表面上就像井底之蛙一样“自信”,内心中却为卖不出去的茶叶日日“发愁”。与其这样,还不如去做几件实事,一点点提高卖茶能力。

第四,茶叶营销应该上下都看,左右兼顾,不能眼睛一直往上看,这样才能“大材小用”。我们需要从两个方面来理解这句话。其一,就茶企而言,要兼顾政府、茶产业、茶企和消费者的利益,不能顾此失彼;其二,对于地方政府而言,要兼顾品牌、政绩、百姓、茶企和消费者,不能厚此薄彼。世界是讲究因果的,善恶到头终有报,茶叶营销必须在有益他人的基础上,一步步成就自己,不以此为基础的茶叶营销最终都会自食其果。

第五,推广“茶为国饮”也好,创造1000亿元的产值也好,成为茶叶界的领导品牌也好,都要从摘下一片茶叶启程,都要从卖出一包茶叶做起。一切的交流,实质都是“一对一”的交流;一切的竞争,都是基于战略的“小处”竞争;一切的价值创造,都要基于某一个人或某一类人,都需要茶叶主管部门或茶企领导从细微处去把握和落实。

大处着眼,小处着手,茶叶营销更需要这样的“大材小用”,才能让形形色色的“大材”在细微处发挥作用,逐步让茶叶在“你一言我一语”的消费者口碑不胫而走,成为消费者心目中和茶杯中的强势品牌。

新思维五:小题大做,茶叶品牌宣传之利器

来远卓品牌采购咨询服务的茶企老板都关心一个问题,品牌宣传要投入多少?这是个很重要、很实在的问题,因为,稍有不慎,品牌宣传就成了烧钱的主;一不留心,就会花了钱什么都买不到,除了教训。

茶叶品牌如何做宣传才能花钱少、效益高?

方法有很多,关键之一是“小题大做”。小题大做,我们想到的更多的是“贬义”,因为其本意是拿小题目做大文章,把小事情渲染得很大,很是不妥。但在品牌宣传过程中,我们恰恰需要在坚守道德、遵纪守法的前提下,从四个角度巧妙地实施“小题大做”,以提高品牌影响力。

其一,“小事”和“大事”是相对的,你认为是“小事”,也许我认为“大事”,他又有可能认为“小事”。茶叶品牌的“小事”,也许正是消费者看中的“大事”,正好可以满足消费者的某种需求,所以茶企或地方政府的决策者要站在消费者的角度,踏踏实实为消费者的利益着想,在众多的“小事”中找到消费者心中的“大事”,并加大力度宣传选中的“小事”,让“小事”家喻户晓,路人皆知。

举个茶叶行业之外的例子。曾有个啤酒品牌强调自己用蒸汽清洗瓶子,其实,其他啤酒品牌也是这样清洗的,否则,啤酒瓶中残留的细菌就会发酵,影响新灌入的啤酒品质,甚至导致新灌入的啤酒不能饮用。蒸汽清洗啤酒瓶本是啤酒企业都在做的事,但当时的环境下,一般的消费者并不知情,瓶子干净又是消费者十分看重的“大事”。所以最先利用这个“小事”进行宣传的啤酒品牌,就优先将“蒸汽清洗瓶子”纳入了自己的优点体系中,仿佛只有这个啤酒品牌才是这么做的。

其二,很多习以为常的“小事”,往往是“大事”,例如,茶叶与咖啡之间的竞争,茶叶、咖啡与国家的命运等等,在我们不知情的情况下,很容易小视这些问题,但是,当我们重新审视这一系列问题时就能够发现,茶叶、咖啡、国家命运、人口迁徙甚至民族矛盾等问题之间有着很深的关联,若抓住茶叶与咖啡之间的某种关系来展开大规模的宣传,必能大大降低品牌宣传成本,快速提高茶叶品牌的影响力。

例如,被誉为中国茶叶品牌第一案的“白茶娶妃”事件,正是从普及茶饮的角度,利用茶叶与咖啡的“宿怨”,挑起茶叶咖啡之争,通过一系列创新,以远远不到一百万元的投入,就至少创造了数千万元的宣传效果,让安吉白茶成为举世瞩目的焦点品牌,具体过程可参见《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书。

其三,今天的“小事”,可能是明天的“大事”,因为,事物都在随着时间的变化,而不断地变化着,有的变得更“小”,有的则变得越来越“大”。对于实力相对弱小的茶叶品牌来说,远卓品牌策划公司谢付亮认为,如果能够审时度势,挖掘到能够在未来变为“大事”的“小事”,或者洞察出一些能够在为未来变为“大元素”的“小元素”,则可以凭借超低的成本来进行宣传。

举个很通俗的例子,如果你能够在明星尚“小”的时候看中他,与他展开合作,你的代价必然很低,一旦其出了名,有了更大的影响力,成了举世瞩目的“大明星”,你也可以借势跟着出名,吴京、刘翔、乔丹大红大紫之前都有过类似的合作。如果你直接找个“大明星”合作,不仅成本高,而且可能因为追逐“大明星”的品牌太多,各类品牌形象过于复杂,宣传措施不当等等,而大大降低其对品牌的帮助,具体可以参考《点茶成金——快速卖茶72招》一书的相关论述。

其四,曾经非常在乎的“大事”,也会因为岁月变迁而变为习以为常的“小事”。例如,中国茶叶行业出售假货或以次充好的现象很多,大家似乎已经见怪不怪了。于是,远卓品牌策划公司站在整个中国茶叶行业的高度,而不仅仅是某一个茶叶公共品牌和茶叶企业品牌,策划了“潘安卖茶”事件,以帮助人们重新认识和了解假冒伪劣茶叶的存在,进一步提高人们对虚假茶叶的重视程度和防患能力。

茶叶品牌宣传是智慧的比拼和较量,归根结底是大脑与大脑的竞争,而不仅仅是票子的竞争。超低成本展开品牌宣传更是如此,我们常说的“不用脑袋,就掏口袋”,说的正是这个道理!“潘安卖茶”盛行,除了伤害消费者,对茶叶公共品牌和茶企品牌的伤害也是很大的,甚至对整个中国茶叶品牌都是一种极大的伤害。这就决定了“潘安卖茶”是一个凝聚力极强的公益事件,能够调动最广大茶界人士出面谈论,出谋划策,并为之寻找出路,还茶叶品牌一个健康有序的发展环境。

“小题大做”的结果是,“潘安卖茶”火速成为流行话题,数百家线上及线下媒体的高频次、高密度地反复报道,众多知名的茶叶公共品牌、茶叶直销网站、茶叶界专业人士,都争先恐后地极力拿“潘安卖茶”说事,“潘安卖茶”恰似火上浇油,俨然成为“白茶娶妃”之后,人们茶余饭后的又一谈资,远远超出了预期的品牌宣传效果。

作者:张之闯、谢付亮,品牌实战权威导师,著有《茶翅高飞》《推心置茶》等10余部著作。图片来自网络,感谢原作者,如有侵权,请联系删除,谢谢。

你需要“五大新思维”重塑茶叶品牌

中国新进入了新时代,茶产业也要面对新的机遇和难题,地方政府和茶企更需“五大新思维”重塑茶叶品牌,重建茶叶品牌新秩序。

新思维一:无中生有,茶叶品牌突围之利器

“天下之物生于有,有生于无。”二千多年前,老子在《道德经》里说的这句话,表达的正是“无中生有”的思想,即,“天下万物生于可见的有,有生于不可见的无”。

相传在一次盛大宴会上,来自中国、法国、俄国、德国、意大利和美国的客人相聚一堂,觥筹交错,品着美酒,你一言我一语,自豪的夸耀着本国文化,唯独美国人静静地坐在一边笑而不语。

中国人拿出古色古香的国酒茅台,瓶盖一开,香气四溢,沁人心脾,众人喜逐颜开;俄罗斯人拿出了伏特加,法国人取出了大香槟,意大利人倒出了葡萄酒,德国人打开了威士忌,可谓是众彩纷呈,“美酒醉人人更醉”。唯独美国人两手空空,但他不慌不忙地站起身,怡然自得地走上前,潇洒自如地把各国名酒倒出一点,随即娴熟地兑在了一起,摇了三摇、晃了三晃,笑着说:“这就是美国的酒———鸡尾酒,博采众长,兼容并蓄,它体现了美国的民族文化。”

这是一个传播甚广的故事,具体内容不一定真实,故事背后的道理却是真实的,历史不如他国悠久的美国,却以海纳百川的胸怀,在众多领域取其精华,冲出世界各国的重围,成为竞争力领先的国家。这就是“无中生有”的巨大力量,从“没有竞争优势”立即变为“拥有竞争优势”。

茶叶品牌,尤其是优势不够明显的茶叶品牌或者说自认为没有优势的茶叶品牌,要冲出多如牛毛的品牌重围,其决策者更需要像美国人调配鸡尾酒一样,立即敞开胸襟,任人唯贤,精心“调配”出竞争优势。

“无中生有”是一种战略思想,也是一种战略眼光。“无中生有”策略,仅仅是改变决策者看问题的高度,转变决策者看问题的角度,运用“排列组合”的朴素思维,让本来没有独特优势的茶叶品牌,立即拥有独特优势;让本来处于劣势的茶叶品牌,立即处于优势。并且,在茶叶销售的系列环节,这种思维方式同样有用,例如,看起来贫穷落后的“穷乡僻壤”、“深山老林”,恰恰保留着良好的生态环境,能够保障茶叶的内在品质,自然有助于茶叶销售,具体可参考《推心置茶》的“时空力”法则。

这种思维方式,在中国传统文化中也十分常见,例如,流传极广的塞翁失马故事说,靠近边境有个擅长道术的人,他的马无故逃跑至塞外胡人的住地。人们都对他表示安慰,其父却说:“这为何不能成为一件好事呢?”几个月后,那匹马带着胡人的马回来了。人们都祝贺他,其父却说:“这为何不能成为一件坏事呢?”家中有很多好马,其子喜欢骑马,有一次骑马的时候从马上掉下来摔折了大腿。人们都来安慰他。其父说:“难道这不能成为一件好事吗?”过了一年,胡人大举入侵边境,青壮年男子都拿起弓箭去作战。靠近边境一带的人死了绝大部分。唯独其子因为腿瘸之故免于征战,父子俩得以保全性命。

这个寓言恰恰告诉我们,随着时间的推移,“角度”自然会改变,“优势”和“劣势”随之转化,“好事”和“坏事”也随之转化,“无”渐渐变为“有”,关键是当事者要心平气和,不急不躁,笃信上帝是公平的,当祂关上一扇门的时候,至少会为你打开另一扇窗,然后在工作和生活中,让自己“活在当下”,积极进取,快乐地工作和生活,不断发现优势并强化优势,再依靠越来越多的优势,持续强化自己对未来的信心,形成良性循环。

对于茶叶品牌而言,尤其是急于冲出重围的茶叶品牌而言,在保障产品质量的基础上,这种“无中生有”的转化是“首要”的,也是急需的,一定不能等,也不需要等。只要改变看问题的高度,转变看问题的角度,找到恰到的切入点,重新审视这些急需突围的“弱势茶叶品牌”,我们就能发现,这样“弱势茶叶品牌”,拥有着令人惊叹的竞争优势。然后,围绕新发现的核心竞争优势,让其像海绵一样,快速吸进之前忽略的或未曾想到的竞争优势,“弱势茶叶品牌”就能快速形成牢不可破的立体化竞争优势体系。

计划增加茶叶品牌竞争优势,及早冲出重围的地方政府或茶叶企业的决策者,均可在充分调研之后,利用这种思维和内在规律,为茶叶品牌快速构建立体化的竞争优势,推动品牌快速冲出重围,赢得发展良机。

新思维二:一步登天,茶叶品牌竞争之利器

贫局闹市无人问,富在深山有远亲。

真实的世界里,喜欢锦上添花的人,总比喜欢雪中送炭的人要多,所以,一个茶叶品牌自诞生之日起,最好能够想方设法,“一步登天”,即,把茶叶品牌迅速提到一个别人未曾达到的高度,确立自己的品牌定位,以具备更多的势能,聚集更多的资源,从而促进茶叶品牌的快速发展和低成本发展。

那么,实际操作过程中,茶叶品牌在激烈的竞争中,如何做到“一步登天”呢?

首先,“一步登天”的基础和前提是“顶天立地”。万丈高楼平地而起,“一步登天”的根基必须扎扎实实,决策者要展开综合调研,洞察古今中外,打开束缚,放宽视野,在一个广阔的空间内,为茶叶品牌找到一系列合适的支撑点。每个支撑点都必须是真实的、有效的,必须有据可查,经得起推敲和考验,绝不能闭门造车。

决策者如何做调研?我们在《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书指出,茶叶调研过程中常见的两类误区是:调研好比走马观花、决策人没必要做调研,同时阐述了茶叶调研的具体方法:遵循“三个第一”和“三立三跳”两大原则,系统进行品牌调研,并分享了具体的调研实例。

其次,“一步登天”之后,要辅以“惊天动地”。从“出生”到“出名”,茶叶品牌有很多事情要做。躲在深闺无人识,是很多茶叶品牌的最初状态,要生存发展、后来居上,就要改变这种状态,最好的办法是在实事求是和标新立异的基础上,做好品牌宣传。例如,提到白茶,我们会想到惊天动地的白茶娶妃事件,也会想到安吉白茶,还会想到福鼎白茶,但很少有人会想到政和白茶,可进一步参考“小题大做”。

至于,安吉白茶和福鼎白茶是不是一回事,很多人都不知道答案,也少有人在乎这个问题。反正提到白茶,很多人就会想到安吉白茶,却不知安吉白茶实际上是绿茶,并非传统意义上的白茶。很多人觉得不可思议,但这就是现实,你只有在承认现实的基础上才可能改变现实。友人告诉我政和白茶很有历史底蕴,值得挖掘和推广,但是很多人不知道,十分可惜。为什么很少有人知道政和白茶?宣传工作没做到位,没有“惊天动地”,茶叶品牌自然就没多少人知道。

任何产品的品牌运作,在保障质量的前提下,宣传都是极其重要的工作。同时,远卓品牌策划公司首次提出并长期践行“一分钱做品牌”,操作了大量案例,都在表明品牌宣传做得好,并不表示要花很多钱。所以,花多少钱才能“惊天动地”,这个问题取决于“脑子”,多动“脑子”就能少动“票子”,“脑子”一定比“票子”重要。落后地区的决策者要充满信心,不要因为资金少而担心出路窄,道路在“脑子”里,只要“脑子”动够了,找到突围策略,中国茶叶界的“贫困山区”就会“茶翅高飞”,飞出很多“金凤凰”。

再次,“一步登天”的同时,要“谢天谢地”。人也好,品牌也罢,有了点成绩,很容易迷失自己,很容易高看自己,甚至会觉得“老子天下第一”,这样很危险,天欲其亡,必令其狂,说的就是这个道理。不管是品牌成长初期时的艰辛,还是品牌茁壮成长时的欢欣,一个茶叶品牌都应该充满敬畏之心和感恩之心,敬畏上苍,感谢茶农、员工、政府及社会各界的支持。

充满敬畏之心和感恩之心的人不仅是幸福的,而且会正确看待自己的价值和作用,不会把一切功劳都算在自己的身上,但又会把主要责任揽在自己身上,即推功揽过。茶叶品牌塑造过程中的误区很多,《茶翅高飞》分析了22种误区,《指点茶山》从品牌竞争的角度分析了茶叶品牌的运作策略,《推心置茶》则指出了大转型时代的22条茶业商规,包括品牌赢得顾客心的根本策略,但核心都是理解和运用,停留在口号上终究会害人害己。

茶叶市场会不断出现新的竞争者,“一步登天”永远不是一劳永逸的事情,只要这个茶叶品牌不想被淘汰,其就必须不断寻找新的支撑点。支撑点不难找,但有心人难找,同时,有心人也“难做”。一切贵在坚持,决策者要戒骄戒躁,虚怀若谷,不断在身边多聚集一些有心人,不断丰富茶叶品牌的支撑点,不断提高茶叶品牌的竞争力。

当然,单丝不成线,独木难成林,一种茶叶从“卖出”到“卖火”,再到“长期畅销”,都需要大量要素的支撑,茶叶品牌是非常重要的要素之一,但“众人拾柴火焰高”,要赢得竞争,决策者不能只是依靠茶叶品牌,更不能把所有的目光都盯在茶叶品牌上,必须将与品牌相关的渠道建设、终端销售等等都做好。

新思维三:以偏概全,茶叶品牌定位之利器

定位就是从竞争的角度出发,在消费者的心智中,为品牌找到一个独一无二、富有价值的位置。必须注意,这个位置要同时满足两个条件:一是要“独一无二”,不能盲目跟风,没有高度;二是要“富有价值”,不能赔了本赚吆喝,只挖井却见不到水。

天生我材必有用,还原了这个世界的公正性,也为增强了大家的信心:每个人都有适合自己的定位,每个品牌也都有适合自己的定位,关键是要找到这个定位、夯实这个定位。远卓品牌策划公司谢付亮认为,很多品牌在确立定位的过程中,包括远卓操作的众多茶叶品牌定位,都采用了“以偏概全”的策略,茶叶界的决策者同样值得借鉴。

例如,比较常见的采用此策略的是日化产品。海飞丝的广告主要诉求去屑功能,但是它的功能却不止是去屑一种,加了薄荷就可以“清凉”;飘柔的宣传主要诉求柔顺功能,但是它包装上的功能说明中也有明明白白写着“去屑”;众多牙膏品牌诉求防蛀功效时,也不忘记在包装上说明自己的其它功效。这些都是“以偏概全”的实例。那么,在塑造茶叶品牌的过程中,我们应该如何利用“以偏概全”策略呢?

首先,“以偏概全”的基础是“实事求是”,一切都要以事实为基础,不可瞎编乱造,脱离实际。“以偏概全”只不过在表达的时候,有取有舍、有主有次而已。换言之,作为独立的茶叶品牌,大家各自找到各自的最大亮点,或者说各自找到对自己最有利,同时又能够帮助消费者、为消费者带去利益的位置。

为什么要这样做呢?

第一,消费者喜欢简单,痛恨复杂,品牌与消费者的沟通过程中,尤其是初期沟通过程中,说得越多,反而是“得到越少”,最佳策略是摘取重点,不要展示太多优势。

第二,宣传过多的优势,不利于消费者记住你的品牌优势,也不利于记住你的品牌名称,毕竟消费者的记忆力是有限的,对你的关注度也是有限的。第三,人的能力是有限的,品牌优势也是有限的,不可能处处领先,这种谦卑是一个品牌长期活着、健康发展的根基,决策者不能等到品牌倒闭的那一天才明白这个简单的道理。

第三,洞察人性是茶叶品牌定位过程中,做好“以偏概全”的关键。决策者要通过各种渠道学习和思考人性,了解消费者接受一种产品或一个品牌的过程,以完善自己对消费者的认识。而且,所有决策者都要做充足的市场调研,从消费者的生活习惯和心理特征出发,不能与之相违背。同时,洞察人性之后,更要严格遵循道德标准,不能抓住人性“渴望神话”的弱点,就昧着良心制造奇迹,渲染神话,鼓吹神话。

假设一个极端的例子,如果一种药品只医治好一个病人,还不知是不是“巧合”,决策者却捕风捉影,以偏概全的鼓吹使用这种药品的治愈率是百分之百,这就是不道德的“以偏概全”;再假设,如果一种茶叶的饮用者中,只有几个人起到了减肥效果或保持了苗条身材,决策者却以偏概全的鼓吹,饮用这种茶的消费者百分之百都能达到理想效果。诸如此类的做法,都是不道德的“以偏概全”,必须彻底杜绝。

第四,“以偏概全”的“偏”必须具有差异化,能够凸现产品或服务的特征,而且要站在消费者的角度,运用消费者容易理解的语言去精确地表达,通俗地表达,持续地表达,以便于消费者的认知和传播。同时,这种差异化不能偏离既有产品或服务太远,务必以既有的产品或服务为基础。例如,远离城市的茶叶产区,打出生态牌,大家会相信;若是茶园位于闹市区附近,再打出生态牌,恐怕就有点自欺欺人的感觉了。可惜的是,类似的做法却并不罕见。

充分利用现有条件,做足差异化工作,能够有效杜绝无形资源浪费,例如,我和张之闯先生在《点茶成金——快速卖茶72招》中提出:“有些茶叶品牌有着一定的差异化基础,具备丰富的文化内涵,有着独特的生态环境和文化背景,也有着较好的发展历史和公共品牌支撑,但是,这些差异化的内涵未能很好地挖掘出来,也未能有效地展示出来,白白地浪费着品牌的无形资源。”这类无形资源都能为茶叶品牌成长提供丰富的营养。

第五,“以偏概全”是一种“舍得”的智慧,也是一种“出牌”的智慧。什么时候该舍弃你的绝大部分优势,只拿出其中一种优势,这是“舍得”;什么时候该拿出“备份”的品牌优势,持续不断地与消费者做沟通,逐步让消费者了解更多的优势,这是“出牌”。“舍得”与“出牌”是茶叶品牌运作的左右手,都需要决策者在品牌运作过程中权衡,才能最大化的利用品牌资源,推动品牌快速崛起,拉动茶叶销售业绩的增长。

新思维四:大材小用,茶叶品牌营销之利器

品牌营销的世界里,大小是相对的,优劣也是相对的,关键是要看你如何选择,怎么运用,以及运用之后的结果。

从前,有个人在洛阳一带做官,多次求官均未晋升,直到须发全白,仍旧无功而返,便在路边伤心地痛哭。路人问他:“你为何痛哭?”他痛苦地说:“我谋官多次,都没有机会。如今已老,时日不多,所以伤心地落泪。”

那人追问:“为何一直没机会晋升?”他回答说:“我少年时苦读经史,后来文才具备,试图求官,不料君王却喜欢任用老年人。这个君王死后,继位的君王又喜欢任用武士,我改学武艺,谁知武功刚学成,好武之君又死了。现在,新君王喜欢任用年轻人,而我已经老了,因此至今没有一次机会。”

故事的主人公一直没有机会,空留一生的遗憾,看起来是君王的原因,也可以说是时运不济之故。

但是,这样看问题,对我们没有任何好处。别人喜欢什么,不喜欢什么,你没有办法去改变,何况是不同的“君王”?

大家都知道机会总是留给有准备的人,但是,很少有人在一个领域坚持“准备”十年,二十年,三十年,乃至更长更久。我们都希望“投其所好”,以便在一夜之间谋得“晋升”。这是一种非常常见、非常普遍的心态,人类是因为希望而存活,而不是为了绝望而奔波。

没有希望、没有奔头的人生,会让本就苦难的人生更加难熬。故事的主人公都是在考虑某个“君王”喜欢什么、需要什么,而没有彻底弄清楚,不管是哪个“君王”,他们都一样“必需”什么!刻意的迎合,反而换来了“一无所获”,这种悲哀最终是自己造成的!承担起后果的也只能是自己!

信息流通越快,我们这个时代的人,也就越浮躁。红茶热起来了,我们都去做红茶,“祖国茶山一片红”;岩茶热起来了,我们都去做岩茶,“家家户户说岩味”;品牌热了,我们就去大声喊着要做茶叶品牌,“忽如一夜春风来,茶叶品牌处处开”;普洱茶热起来了,我们都去忙着买茶、藏茶,盼着普洱茶增值,以获得一夜暴富的机会,孰料崩盘之后,一片“凄凄惨惨戚戚”;看到大家在批评立顿,我们就去批评立顿,却不曾了解400年来的茶叶拓展史,辩证地看待立顿品牌的“发家史”。

千辛万苦塑造茶叶品牌也好,千方百计做好茶叶营销也好,我们都不能像故事的主人公那样,看似辛苦,终究无功。我们需要结合自己的实际情况,需要在看到“大势”的时候,努力做到“大材小用”。大家似乎都不喜欢大材小用,因为,把大的材料用于小的用处,显然是使用不当,不是材料浪费就是人才浪费。很多人都觉得自己是个“大才”,“小用”了多可惜?!

殊不知,任何茶叶营销的成功都需要“大材小用”。将一头牛看成100万只乃至更多蚂蚁的有机集合,然后又能从一只蚂蚁身上看到一头牛,这才是真正有效的营销。换言之,把复杂的事情一刀一刀地分解,变成简单的事情;重视简单的事情,把简单的事情反复做,做到极致,变成“自然而然”的事情,这才是真正的做营销。

我和张之闯先生在《点茶成金——快速卖茶72招》反复强调:

“采茶也好,卖茶也罢;劳动密集型工作也好,知识密集型工作也罢,工作中的难题都害怕‘分解’二字,分解之前可以是一本‘糊涂账’,‘云里雾里’,分解之后就有可能条理清晰、化难为易,逐一找到攻克或改进的方法。如果分解之后依旧不知所措,那就继续分解,直到解决方法‘历历在目’时再停止。例如,电脑程序开发虽然是知识密集型工作,但不管多么复杂的电脑程序,也不管其出现了多么严重的问题,其最终都可以分解为有限数量的简单数字‘0’和‘1’,都可以在相关程度上解决问题。”

如何在茶叶营销过程中“大材小用”呢?远卓品牌策划公司谢付亮认为,我们至少要从五个方面去做。

第一,工作生活中必须谦卑、必须“接地气”,自信必不可少,但不能总觉得自己很牛气。最可怕的事情,是肚子里没有东西,却也总是很盛气凌人。茶叶营销是一系列具体而又实在的事情,从竞争战略、品牌战略、营销战略、销售战略等等,都有其特定的内涵,也有其客观存在的规律,不能浅尝辄止,人云亦云,一知半解比无知更能害人。若是一个地方的茶叶主管部门,更是会伤害一个地方茶叶产业,错失整个地区的茶叶发展良机。

第二,“大人物”脑子里的优势、嘴巴里的特点,必须转化为“小人物”能够感知的优势和特点。“上帝面前人人平等”,我在这里用“大人物”和“小人物”两个词,没有任何褒义和贬义,而是表达一种茶叶行业的真实状态,领导相对来说是“大人物”,基层销售人员相对来说是“小人物”。“大人物”总在“小人物”面前指指点点,看似大家都明白了,实际上,真正去搞营销或卖茶的时候,大家还是不知道如何去做。

“大人物”必须站在“小人物”的立场去思考问题、分析问题,要想一想如何去为“小人物”服务,帮助“小人物”解决问题。然后,“小人物”掌握其中的奥妙之后,再去为客户提供服务,形成一个良性的互动循环。现在的茶叶消费者,多半也只是“小人物”。消费者是上帝,常常只是一种宣传而已,出现问题的时候,企业往往把利润当作上帝。这一点茶企需要反省反省,有则改之、无则加勉。

第三,社会大势、行业大势、区域大势、需求大势,如果不能转化为竞争优势,成为平时沟通中的“只言片语”,传达到目标客户的脑子里和心灵中,最终则都是“装腔作势”,“虚张声势”,没有任何实际意义。但是,大话、空话、套话、废话,依旧有其生存的土壤,在苍白无力的营销面前,不少领导者表面上就像井底之蛙一样“自信”,内心中却为卖不出去的茶叶日日“发愁”。与其这样,还不如去做几件实事,一点点提高卖茶能力。

第四,茶叶营销应该上下都看,左右兼顾,不能眼睛一直往上看,这样才能“大材小用”。我们需要从两个方面来理解这句话。其一,就茶企而言,要兼顾政府、茶产业、茶企和消费者的利益,不能顾此失彼;其二,对于地方政府而言,要兼顾品牌、政绩、百姓、茶企和消费者,不能厚此薄彼。世界是讲究因果的,善恶到头终有报,茶叶营销必须在有益他人的基础上,一步步成就自己,不以此为基础的茶叶营销最终都会自食其果。

第五,推广“茶为国饮”也好,创造1000亿元的产值也好,成为茶叶界的领导品牌也好,都要从摘下一片茶叶启程,都要从卖出一包茶叶做起。一切的交流,实质都是“一对一”的交流;一切的竞争,都是基于战略的“小处”竞争;一切的价值创造,都要基于某一个人或某一类人,都需要茶叶主管部门或茶企领导从细微处去把握和落实。

大处着眼,小处着手,茶叶营销更需要这样的“大材小用”,才能让形形色色的“大材”在细微处发挥作用,逐步让茶叶在“你一言我一语”的消费者口碑不胫而走,成为消费者心目中和茶杯中的强势品牌。

新思维五:小题大做,茶叶品牌宣传之利器

来远卓品牌采购咨询服务的茶企老板都关心一个问题,品牌宣传要投入多少?这是个很重要、很实在的问题,因为,稍有不慎,品牌宣传就成了烧钱的主;一不留心,就会花了钱什么都买不到,除了教训。

茶叶品牌如何做宣传才能花钱少、效益高?

方法有很多,关键之一是“小题大做”。小题大做,我们想到的更多的是“贬义”,因为其本意是拿小题目做大文章,把小事情渲染得很大,很是不妥。但在品牌宣传过程中,我们恰恰需要在坚守道德、遵纪守法的前提下,从四个角度巧妙地实施“小题大做”,以提高品牌影响力。

其一,“小事”和“大事”是相对的,你认为是“小事”,也许我认为“大事”,他又有可能认为“小事”。茶叶品牌的“小事”,也许正是消费者看中的“大事”,正好可以满足消费者的某种需求,所以茶企或地方政府的决策者要站在消费者的角度,踏踏实实为消费者的利益着想,在众多的“小事”中找到消费者心中的“大事”,并加大力度宣传选中的“小事”,让“小事”家喻户晓,路人皆知。

举个茶叶行业之外的例子。曾有个啤酒品牌强调自己用蒸汽清洗瓶子,其实,其他啤酒品牌也是这样清洗的,否则,啤酒瓶中残留的细菌就会发酵,影响新灌入的啤酒品质,甚至导致新灌入的啤酒不能饮用。蒸汽清洗啤酒瓶本是啤酒企业都在做的事,但当时的环境下,一般的消费者并不知情,瓶子干净又是消费者十分看重的“大事”。所以最先利用这个“小事”进行宣传的啤酒品牌,就优先将“蒸汽清洗瓶子”纳入了自己的优点体系中,仿佛只有这个啤酒品牌才是这么做的。

其二,很多习以为常的“小事”,往往是“大事”,例如,茶叶与咖啡之间的竞争,茶叶、咖啡与国家的命运等等,在我们不知情的情况下,很容易小视这些问题,但是,当我们重新审视这一系列问题时就能够发现,茶叶、咖啡、国家命运、人口迁徙甚至民族矛盾等问题之间有着很深的关联,若抓住茶叶与咖啡之间的某种关系来展开大规模的宣传,必能大大降低品牌宣传成本,快速提高茶叶品牌的影响力。

例如,被誉为中国茶叶品牌第一案的“白茶娶妃”事件,正是从普及茶饮的角度,利用茶叶与咖啡的“宿怨”,挑起茶叶咖啡之争,通过一系列创新,以远远不到一百万元的投入,就至少创造了数千万元的宣传效果,让安吉白茶成为举世瞩目的焦点品牌,具体过程可参见《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书。

其三,今天的“小事”,可能是明天的“大事”,因为,事物都在随着时间的变化,而不断地变化着,有的变得更“小”,有的则变得越来越“大”。对于实力相对弱小的茶叶品牌来说,远卓品牌策划公司谢付亮认为,如果能够审时度势,挖掘到能够在未来变为“大事”的“小事”,或者洞察出一些能够在为未来变为“大元素”的“小元素”,则可以凭借超低的成本来进行宣传。

举个很通俗的例子,如果你能够在明星尚“小”的时候看中他,与他展开合作,你的代价必然很低,一旦其出了名,有了更大的影响力,成了举世瞩目的“大明星”,你也可以借势跟着出名,吴京、刘翔、乔丹大红大紫之前都有过类似的合作。如果你直接找个“大明星”合作,不仅成本高,而且可能因为追逐“大明星”的品牌太多,各类品牌形象过于复杂,宣传措施不当等等,而大大降低其对品牌的帮助,具体可以参考《点茶成金——快速卖茶72招》一书的相关论述。

其四,曾经非常在乎的“大事”,也会因为岁月变迁而变为习以为常的“小事”。例如,中国茶叶行业出售假货或以次充好的现象很多,大家似乎已经见怪不怪了。于是,远卓品牌策划公司站在整个中国茶叶行业的高度,而不仅仅是某一个茶叶公共品牌和茶叶企业品牌,策划了“潘安卖茶”事件,以帮助人们重新认识和了解假冒伪劣茶叶的存在,进一步提高人们对虚假茶叶的重视程度和防患能力。

茶叶品牌宣传是智慧的比拼和较量,归根结底是大脑与大脑的竞争,而不仅仅是票子的竞争。超低成本展开品牌宣传更是如此,我们常说的“不用脑袋,就掏口袋”,说的正是这个道理!“潘安卖茶”盛行,除了伤害消费者,对茶叶公共品牌和茶企品牌的伤害也是很大的,甚至对整个中国茶叶品牌都是一种极大的伤害。这就决定了“潘安卖茶”是一个凝聚力极强的公益事件,能够调动最广大茶界人士出面谈论,出谋划策,并为之寻找出路,还茶叶品牌一个健康有序的发展环境。

“小题大做”的结果是,“潘安卖茶”火速成为流行话题,数百家线上及线下媒体的高频次、高密度地反复报道,众多知名的茶叶公共品牌、茶叶直销网站、茶叶界专业人士,都争先恐后地极力拿“潘安卖茶”说事,“潘安卖茶”恰似火上浇油,俨然成为“白茶娶妃”之后,人们茶余饭后的又一谈资,远远超出了预期的品牌宣传效果。

作者:张之闯、谢付亮,品牌实战权威导师,著有《茶翅高飞》《推心置茶》等10余部著作。图片来自网络,感谢原作者,如有侵权,请联系删除,谢谢。

悟空创意:如何分辨一个代运营公司的真假和实力

如何分辨一个代运营公司的真假和实力?对于代运营公司的选择,确实需要从多方面评估,然后选择最适合自己的。我们团队有针对代运营公司选择做过一个建议,希望对你有帮助。

代运营分为新媒体代运营、电商代运营、网站(平台)运营等,每个企业属性不同,可选择的范围也会不同,如果你的企业是做电商的,为了节约成本,想找外包,如果你找新媒体代运营,那就是错误的选择,如果企业不是做电商的,你去找电商代运营?那你不是白白花钱吗?

另外一个很突出的问题是,现在中小企业在寻找代运营时,很迷茫,自己公司是卖货的,而找到电商代运营公司,自己的产品销量有可能起来了,但是自己也花了不少钱,总支出成本和收入完全不匹配为什么?因为电商代运营使用了刷单。刷的的都是死单,有何意义?数据上好看而已,并不能给企业带来真正效益,并且有可能把自己给玩死了。

企业如何正确选择代运营公司?除去自家产品好坏的因素,营销案例100例。一是营销推广下足功夫,二是要在多个渠道推广自己产品,推广的时候,重要的是什么?内容。比如你要在大V微信做一次推广,要内容吧,在一篇文章推广产品,需要内容吧,可能你会选择拍摄短视频推广产品,要视频素材吧,都要内容。

悟空创意如何分辨一个代运营公司的真假和实力

营销案例100例

要针对自己公司属性,选择合适自己业务的代运营。

那么,如何分辨真假实力?这个很重要,一个公司实力大,成本支出就高,一个公司实力小,又怕遇到骗子,中小企业心里盘算着,既能花最少的钱,又能做出最大的效果,就是找一家性价比最高的代运营公司。

目前行业中,代运营公司存在刷单现象比较严重,比如电商、找职业刷单,对比一下医疗器械营销策划方案。刷阅读量,也是找职业刷阅读,行业内都被这些所谓的骗子给污染了,甚至行业内抄袭模仿严重,同质化严重,这属于第三梯队。这种公司,属于代运营行业最底层,经常活跃在QQ群、淘宝等平台。市场营销策划方案。价格低,效果差。

第二梯队,是那些包含网站代运营,比如接单后做SEO,其实就是到处给你发发外链,给你看看链接,给你做做长尾关键词等等。http://www.haohead.com。连网站都不接管,甚至连代运营的网站内容也不去做,请问这样的代运营何来的代运营?SEO的核心是内容关键词啊?这样的代运营心也真大。

第一梯队代运营公司核心重视内容创意,这是行业内无法模仿和复制的,同时拥有优质推广渠道以及优秀的内容创意,就拿来说,全网累计精准粉丝达到500万,推广渠道达到13个,这样才算合格的代运营公司。

真假看数据,实力看作品案例。作品案例又决定了数据。为企业制作100个、300例、代运营2000个账户。为上百家企业提高曝光率以及传播力,同时也获得98%企业好评。

文章首发悟空创意

2018年01月26日

登尼特大数据库—企业应用脑库

登尼特大数据库(Tannet Database)是一个网上网下、在岸离岸、实体虚拟的商业型智慧型的企业应用脑(ONOBBB,Online & Offline, Onshore & Offshore Business BrainBase, 简称脑库),登尼特大数据库具有传统智库(ThinkTank)的概念。登尼特大数据库是一个集合企业信息、企业知识、企业智慧、企业资源、企业人才的大数据集合体,是一个在功能化、网络化、信息化的基础上,实现智能化、体系化、平台化的企业应用的平台。

2000年,登尼特在深圳成立了一家资讯公司,主要从事企业信息和行业数据的收集、整编、储存、输出、应用。2007年开始,登尼特推出企业应用脑库概念,把收集和积累的各个城市和各个行业的信息和数据,整合成为一个大数据库,并建立企业应用脑库技术中心和资讯科技服务中心,正式为企业提供智库、智能、智慧服务。登尼特的大数据库为登尼特企业服务、产业投资、平台运营三大业务的发展,提供了有利数据支持和专业保证。

登尼特大数据包,脑库,包含了信息库(城市库、行业库、供应库、需求库);企业库(分类库、名企库、诚信库、品牌库、社团库);知识库(商标库、专利库、版权库);资源库(商机库、供应库、需求库、资金池、项目库);智慧库(点子库、样板库);人才库(名人库、演员库、形象使者库)。大数据库的形成不但推动数据应用,数据交换,数据服务,更重要的是还帮上企业智慧经营、规范管理,最终获得成功。使用者赞道:企业应用脑库,DIY概念引入,ONO操作同步,企业成功通路。学习品牌策划ppt

登尼特大数据不但是资讯科技平台,还是企业智慧服务平台。平台服务有信息咨询服务、知识产权服务、供求配对服务、领导智慧服务、企业顾问/医生服务、人才推介培带服务等等。

信息库(城市库、行业库、供应库、需求库)
信息库,又名资讯库,是信息整理器,是信息的集合体。信息库按照城市分类、行业分类、供应分类和需求分类,方便企业使用。信息库通过行业差异、城际差异和供求差异信息,创造商业机会。信息库还包含了城市库、行业库、商机库、供应库、需求库等等。

信息库向企业提供服务,服务内容包括政策分析报告、行业分析报告、市场尽职调查、企业信用查询、市场数据调查、供求链条搭建、供求信息贸易服务等等。在大众创业,万众创新的国家概念的指导下,登尼特还为创业者提供创业资讯服务和三创集成服务。

企业库(分类库、名企库、诚信库、品牌库、社团库)
企业库集合全球不同城市、不同行业的企业资料、企业名片和联系方式。企业库根据企业资料逐层分类筛选,提炼出一批名企库、名片库和具有代表性的商会和协会,尤其是具有品牌文化企业和样板标杆企业,为后来者提供学习的资源。企业库信息按照城市分类、行业分类、供应分类和需求分类,方便查册使用。上海品牌策划公司有哪些

企业库最重要的是对企业的诚信记录,为企业信用调查提供便利资源。登尼特脑库按照自愿原则,登记企业诚信信息,并通过第三方得到证实,逐步培养社区良好信用的环境。

企业向企业提供服务,服务包括:企业数据查询,社团信息查询、名企名牌查询、企业信用调查、城际企业互动。信息库还提供产品供求配对、服务供求配对、信息供求配对和投融供求配对等服务。

知识库(商标库、专利库、版权库、工业设计、企业百科)
知识库是企业获取知识和服务企业应用库,知识库包含了商标库、专利库、版权库、工业设计、企业百科等方面。知识库可以分为知识百科库和知识产权库。http://www.haohead.com
知识产业库又分为商标库、专利库、版权库。这三个库不但方便企业家注册前查册,还提供企业知识产权的转让,让知识产权转化为生活价值。

在信息爆炸的商圈里,我们每天接受的知识太多了,

2018年01月26日

。登尼特企业知识库收集了各行各业的应用知识、企业概念、企业百科,在企业调研、策划时随时调用参考。知识库包含了行业知识、市场数据、企业概念、经管理念、发展方略、企业百科、企业万花筒等等。

登尼特知识库提供高端知识服务:知识产业注册、维权管理、知识产权转让服务、工业设计服务;信用尽职调查报告、企业各种解决方案、各种年度报告、各种分析预算报告、各种计划书、规划书和策划书;企业理念淬炼、企业品牌概念、企业形象识别、企业意识形态、企业文化建设等服务。

资源库(商机库、供应库、需求库、资金池、项目库)
商机库,研究城际差异、产业差异、行业差异、供求差异、投融差异,挖掘差异商机,形成了差异商机集合库。

供应库是全球各行各业的供应链联盟信息库,登尼特利用一城一合作概念,在全球建立供应链联盟,为企业提供供应链资源。

需求库,是登尼特为多家企业建立的辅助性需求信息库,是登尼特附件价值服务的一部分,现在已经拓展的陌生市场,商品需求、服务需求、信息需求、资金需求、资源需求,这些需求可以给供应库提供最有用的配对资源。

资金池是登尼特为融资者(项目方)提供的投资资源,可以解决部分有资金需求企业的难题。登尼特在资金池里积累的各个城市和各个行业的投资者、创投者,为项目方、资金需求方提供资金的来源。登尼特通过自己的资金池和虚拟资本的运营,为客户提供资金的来源,登尼特的资本加俱乐部是一个投资者的俱乐部,如果有项目,登尼特让俱乐部成员参与对项目的研讨,参与投资。登尼特具有放债人金融牌照,建立了实体的企业资金池,为企业融资发展增添便利。

登尼特在项目库里,积累了大量的优质项目资源,让投资者有更多选择空间,小至创客项目,大至PPP,BOT项目,为投资者提供了丰富的投资资源。如果你有好项目,你可以加入联盟,参与投入供求配对。

智慧库(战略库、方法库、点子库、样板库)
企业智慧是一种积累,企业智慧库主要有三方面:城市智慧、行业智慧、企业智慧。城市智慧侧重在对一个城市资讯分析、资源调研,该城市是否符合企业的战略发展;行业智慧体现的行业发展周期,行业创新革新,行业专业知识、行业的市场需求,让该行业投资者可以作出明智的选择;企业库主要侧重在经管知识、发展智慧、战略战术、方法点子、模板样板方面。作为一个创业者或者企业家,他们的着眼点就是创业智慧、经管智慧、投融智慧、发展智慧。

智慧库专业提供智慧咨询服务:解决方案、各国法律、各国财税、政策分析;尽职调查服务:商务调查、法务调查、财务调查、市场调研;企业顾问服务:发展方案、计时顾问、年度顾问、国际法律意见书;企业医生服务:解救方案、破产重整、债务重组;经管点子服务:战略决策、战略方案、点子服务;企业文化服务:品牌文化、概念文化、向量文化、战略文化、道德文化、制度文化、个人文化、组织文化、沟通文化、合作文化;文案样板服务:文件样板、文案样本、成功模板、商业模式复制、工作模式复制。

智库涉及很多方面,我们在这里就拿智慧城市作为例子,智慧城市研究的对象可以包括以下多个方面:城市概况、政经环境、城市优势、人文地理、地缘政治、支柱产业、产业政策、行业信息、经济数据、企业数据、商会协会、项目商机、教育卫生、移居条件、宗教习俗、公共设施、投资环境、投资策略、优惠政策、投资机构、税务制度、差异价值、市场调研、企业设立、城市地图、城市便捷、城市电话、城市特点,等等。

智慧库让企业家作出明智的选择,聪慧的拓展。让企业家看到可视的业绩增值,可让企业家感受到不可视的风险排除。

人才库(名人库、标杆库、演员库、形象使者库)
登尼特的人才才是登尼特的人才库,登尼特人的知识、智慧铸就了人才库。登尼特18年的发展积累了大批企业专属人才,每个人的知识积累就是人才库资源积累。登尼特把人才分为内部使用人才和向外推介人才;分为全职聘任人才和联营合作人才;分为领导力人才和执行力人才。因应不同需求,展开双边或多边合作。

人才库可以为企业提供人才供求配对和人才孵化服务两个功能。人才供求配对主要倾向于高端人才、国际型的人才、形象代言人才;人才孵化主要是企业经管理念的同化,企业发展智慧的提升。人才库注重人力资本的研发和人力资本的积累。

登尼特大数据库,分为网下库和网上库,网上库就是企业应用脑库。大数据库以网下库为主,以网上库为辅。大数据库还分为在岸库和离岸库,在岸库是中文库,离岸库是英文库,使用者可以根据不同需求,使用不同的大数据分类库。

登尼特为了建设一个无国界、跨行业、一站式、个性化的企业平台,从2007年开始拨款投资建设大数据库平台,目前,网下库已经基本成型,网上库在不断改善。这个大数据库将成为商业信息集合体、企业利益共同体。登尼特在未来五年计划,还会致力于建立一个城际产业联盟发展平台,把联盟打造成企业利益共同体和企业发展联合体。

关于大数据库的发展与合作事项,欢迎随时访问登尼特和脑库网站,,或拨打深圳热线:86-755-,香港热线:852-,马来西亚热线:603-东莞:86-769-,广州:86-20-,上海:86-21-,北京86-10-; 成都: 86-28-, 义乌:86-579- ,南昌:86-791-, 厦门:86-532-,泉州:86-595-。登尼特大数据库迎接您随时使用。

2018年01月26日

登尼特大数据库—企业应用脑库

登尼特大数据库(Tannet Database)是一个网上网下、在岸离岸、实体虚拟的商业型智慧型的企业应用脑(ONOBBB,Online & Offline, Onshore & Offshore Business BrainBase, 简称脑库),登尼特大数据库具有传统智库(ThinkTank)的概念。登尼特大数据库是一个集合企业信息、企业知识、企业智慧、企业资源、企业人才的大数据集合体,是一个在功能化、网络化、信息化的基础上,实现智能化、体系化、平台化的企业应用的平台。

2000年,登尼特在深圳成立了一家资讯公司,主要从事企业信息和行业数据的收集、整编、储存、输出、应用。2007年开始,登尼特推出企业应用脑库概念,把收集和积累的各个城市和各个行业的信息和数据,整合成为一个大数据库,并建立企业应用脑库技术中心和资讯科技服务中心,正式为企业提供智库、智能、智慧服务。登尼特的大数据库为登尼特企业服务、产业投资、平台运营三大业务的发展,提供了有利数据支持和专业保证。

登尼特大数据包,脑库,包含了信息库(城市库、行业库、供应库、需求库);企业库(分类库、名企库、诚信库、品牌库、社团库);知识库(商标库、专利库、版权库);资源库(商机库、供应库、需求库、资金池、项目库);智慧库(点子库、样板库);人才库(名人库、演员库、形象使者库)。大数据库的形成不但推动数据应用,数据交换,数据服务,更重要的是还帮上企业智慧经营、规范管理,最终获得成功。使用者赞道:企业应用脑库,DIY概念引入,ONO操作同步,企业成功通路。

登尼特大数据不但是资讯科技平台,还是企业智慧服务平台。平台服务有信息咨询服务、知识产权服务、供求配对服务、领导智慧服务、企业顾问/医生服务、人才推介培带服务等等。

信息库(城市库、行业库、供应库、需求库)
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2018年01月26日深圳珠宝品牌策划公司
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资金池是登尼特为融资者(项目方)提供的投资资源,可以解决部分有资金需求企业的难题。登尼特在资金池里积累的各个城市和各个行业的投资者、创投者,为项目方、资金需求方提供资金的来源。登尼特通过自己的资金池和虚拟资本的运营,为客户提供资金的来源,登尼特的资本加俱乐部是一个投资者的俱乐部,上海营销策划公司。如果有项目,登尼特让俱乐部成员参与对项目的研讨,参与投资。登尼特具有放债人金融牌照,建立了实体的企业资金池,为企业融资发展增添便利。

登尼特在项目库里,积累了大量的优质项目资源,让投资者有更多选择空间,小至创客项目,大至PPP,BOT项目,为投资者提供了丰富的投资资源。如果你有好项目,你可以加入联盟,参与投入供求配对。

智慧库(战略库、方法库、点子库、样板库)
企业智慧是一种积累,企业智慧库主要有三方面:城市智慧、行业智慧、企业智慧。城市智慧侧重在对一个城市资讯分析、资源调研,该城市是否符合企业的战略发展;行业智慧体现的行业发展周期,行业创新革新,行业专业知识、行业的市场需求,让该行业投资者可以作出明智的选择;企业库主要侧重在经管知识、发展智慧、战略战术、方法点子、模板样板方面。作为一个创业者或者企业家,他们的着眼点就是创业智慧、经管智慧、投融智慧、发展智慧。

智慧库专业提供智慧咨询服务:解决方案、各国法律、各国财税、政策分析;尽职调查服务:商务调查、法务调查、财务调查、市场调研;企业顾问服务:发展方案、计时顾问、年度顾问、国际法律意见书;企业医生服务:解救方案、破产重整、债务重组;经管点子服务:战略决策、战略方案、点子服务;企业文化服务:品牌文化、概念文化、向量文化、战略文化、道德文化、制度文化、个人文化、组织文化、沟通文化、合作文化;文案样板服务:文件样板、文案样本、成功模板、商业模式复制、工作模式复制。

智库涉及很多方面,我们在这里就拿智慧城市作为例子,智慧城市研究的对象可以包括以下多个方面:城市概况、政经环境、城市优势、人文地理、地缘政治、支柱产业、产业政策、行业信息、经济数据、企业数据、商会协会、项目商机、教育卫生、移居条件、宗教习俗、公共设施、投资环境、投资策略、优惠政策、投资机构、税务制度、差异价值、市场调研、企业设立、城市地图、城市便捷、城市电话、城市特点,等等。

智慧库让企业家作出明智的选择,聪慧的拓展。让企业家看到可视的业绩增值,可让企业家感受到不可视的风险排除。

人才库(名人库、标杆库、演员库、形象使者库)
登尼特的人才才是登尼特的人才库,登尼特人的知识、智慧铸就了人才库。登尼特18年的发展积累了大批企业专属人才,每个人的知识积累就是人才库资源积累。登尼特把人才分为内部使用人才和向外推介人才;分为全职聘任人才和联营合作人才;分为领导力人才和执行力人才。因应不同需求,展开双边或多边合作。

人才库可以为企业提供人才供求配对和人才孵化服务两个功能。人才供求配对主要倾向于高端人才、国际型的人才、形象代言人才;人才孵化主要是企业经管理念的同化,企业发展智慧的提升。人才库注重人力资本的研发和人力资本的积累。

登尼特大数据库,分为网下库和网上库,网上库就是企业应用脑库。大数据库以网下库为主,以网上库为辅。大数据库还分为在岸库和离岸库,在岸库是中文库,离岸库是英文库,使用者可以根据不同需求,使用不同的大数据分类库。

登尼特为了建设一个无国界、跨行业、一站式、个性化的企业平台,从2007年开始拨款投资建设大数据库平台,目前,网下库已经基本成型,网上库在不断改善。这个大数据库将成为商业信息集合体、企业利益共同体。登尼特在未来五年计划,还会致力于建立一个城际产业联盟发展平台,把联盟打造成企业利益共同体和企业发展联合体。

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大学生创业实务教程

第五章 创业选择:确定模式 落实地点
学习目标
知识要求了解大学生创业可选择的各种模式及其优缺点;掌握创业模式的选择方法;掌握创业企业选址的原则及技巧。
能力目标能够根据自身实际选择合适的创业模式;能够根据创业企业的特点制定恰当的选址方案;能够根据创业企业的性质选择合适的经营地址。
开章案例
商海博弈 艺术天堂
邢硕,男,1984年10月生于山东济宁,2003年考入山东经济学院信息管理系。入学后她渐渐对计算机产及互联网产生了浓厚的兴趣,萌生了自己做网站的想法。他总想创办一个可以供大学生群体交流的平台,在这种想法的驱使下,“齐鲁大学生网”有了基本的雏形。
2004年9月份,网站正式成立,其论坛――“齐鲁大学生论坛”一度成为山东地区大学生最热门的大学生综合论坛。经历了一次又一次的改版和完善,“齐鲁大学生网”最终成为山东地区最大的大学生门户网站。网站中的考试、范文、留学、创业、求职、党建、文化、成长、论坛等各类栏目满足了山东大学生的网络文化需求。网站目前仍在迅速的发展,并与各大教育类网站建立了战略联盟合作关系。当时他一个人负责网站的技术开发、运营和推广,有辛苦,也有收获,在那段时光中给他帮助最大的是身边的同学和网络里的朋友,可以说。没有他们的支持,就没有网站的进步。
随着所学专业知识的不断扩充以及“齐鲁大学生网站”的运营,他得到了宝贵的实践经验,经所学的知识不断融入到实际应用中,也建立了一定的人脉,结交了不少同样爱好互联网同时心怀创业梦想的朋友。有了“齐鲁大学生网”的成功经验,他在大二的时候有了创建“博艺网”的想法,当时和几个志同道合的朋友组成了创业团队,决定将总部定在杭州,所以寒暑假基本都是在杭州,其他时间在学校读书。这样的学习兼创业的生活随然紧张而忙碌,当让他感到很充实,也更明晰了自己的奋斗方向。大四时,他放弃了本地一家公司50万元的天使投资,决定开创一番新事业。由于计算机领域技术更新的速度很快,在创业过程中,他发觉之前学到的专业知识有些已经被淘汰。于是在工作的同时挤出时间自学最新的各类软件技术。通过创建“博艺网”,他们明白了一个道理:只要你用心去做,没有做不成的事。
因为建网初期这一领域的竞争对手少,他们进步很快,融资顺利,用1000万元资金注册了浙江博艺网络文化有限公司。随然他们起步比较迅速,但发展过程中仍然遇到不少障碍,网站的维护、运营和盈利模式方面都不断的遇到各种各样的问题,但他们有起步阶段的经验和信心,再一次次的磨砺之后,实现了创业的梦想也通过自己的努力让“博艺”大放异彩。
自创立以来,“博艺网”在国内艺术类网络应用领域一飞冲天,迅速跻身一流艺术网站行列,经历2年的发展,现已成为中国排行第一的艺术类垂直门户网站。现在,“博艺网”作为一家专业的艺术网站,跻身国内网站排行的230位,从全国数以万记的艺术网站中脱颖而出,成为集艺术爱好者社区、艺术品专业诚信交易平台、艺术咨询综合报道、艺术家授权全球官方数字网站、专业艺术品排名机构网上预展、艺术家网上展览和互联网应用、服务及于一身的综合艺术平台。“博艺网”目前拥有交易中心、艺趣网、艺术家展览、拍卖预展、新闻中心、博客、论坛等各类服务。据来自官方的中文Alexa网站排名数据,博艺网每天有6万多独立IP、50多万PV的浏览量,已经位居艺术类网站的首位。
思考:你认为邢硕的创业模式如何?有哪些优点?
第一节 创业模式的比较与选择
如今创业市场商机无限,但对于资金、能力、经验都有限的大学生创业者来说,并非“遍地黄金”。在这种新的情况下,大学生创业只有根据自身特点,找准“落脚点”,才能闯出一片真正适合自己的新天地。大学生创业主要有7种常见的方式。
一、网络创业
全球面临网络经济的新一轮浪潮,大学生创业可以利用现成的网络资源进行创业,其主要有4种形式:
网上开店,在网上注册成立网络商店。
网上加盟,以某个电子商务网站门店的形式经营,利用母体网站的资源和销售渠道。
网上智力服务,电子商务、利用网络寻求国际订单、建立虚拟办公服务等。
网络销售,为传统行业进行专门的网络销售。
上海市电子商务行业协会《网上创业群体调查》显示:78%的网上创业者年龄在18-30岁,其中18-24岁占47%。“易趣网”上万个电子商铺中,4成为大学生所开。
二、加盟企业
统计数据显示,在相同的经济领域,个人创业的成功率低于20%。而加盟创业的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说,借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势,可以以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非零风险,在市场鱼龙混杂的现状下,大学生涉世不深,在选择加盟项目中更应该注意规避风险。一般来说,大学生创业者资金势力较弱,适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目,从小本经营开始为宜,此外,最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。
推荐商机:快餐业、家政服务、校园小型超市、数码速印站等。
典型案例
一个大学生的创业经历
吴迪毕业于北京石油化工学院,2003年他获得了心仪已久的文学硕士学位。
大学毕业后,吴迪的工作一直很出色。“我从经4次炒老板鱿鱼。”吴迪回忆说,“总想着自己干,哪怕是做修鞋摊!”
有一次,妻子新买的皮鞋后跟掉了,他拎着鞋跑遍了滕州大街小巷都没有找到修鞋铺,后来好不容易找到一家,修过之后却没法穿。
吴迪立即进行市场调查,发现这个行业有很多商机。后来,他在网上有查到南方有个皮鞋美容的知名品牌。交了1000元押金,签订了加盟合同后,2005年8月18日,吴迪的名匠皮鞋美容点在滕州开张了。
创业的兴奋劲还没过去,问题就出现了。吴迪发现,一是加盟总部提供的技术不实用,二是供应的材料质量没有保证。吴迪立即重返加盟总部反映情况,等了一个星期却没有消息,小旅店的老板娘偷偷告诉他,不光你来找,来了好多加盟的,这里卖的就是这样的设备,不管用。一刹那,吴迪蒙了。他翻看了合同才发现自己上当了。
回到滕州后,吴迪决定靠自己把皮鞋美容店做起来。他咬咬牙,带上6000元前再次南下去温州的皮鞋厂做鞋工艺。在他的不断努力下,店里生意渐渐红火起来,不仅滕州的顾客都去修鞋、美容鞋,周边区县的顾客也慕名而来。
此后他决心面向全国办加盟店,2006年底至2008年初,4家分店在滕州开张,邹城市加盟带也开张了。吴迪的事也正在不断发展壮大中。
三、兼职创业
兼职创业即在学习、工作之余所开展的创业活动。兼职创业的大学生不要急于组建公司,虽然公司成立于以后,取得成功的倍率可能会加大,但是一旦组建公司,退路就少了一旦失败了,损失往往很大。做公司也需要全力以赴,大学生做起来也很艰难,大学生兼职创业,如果不成立公司,可以花很多年尝试,失败一次也没有关系,接着总结经验,然后再来。等到真正的时机成熟之后在成立公司也不晚。当然,大学生兼职创业最好不要影响学业。
典型案例
在兼职中积累经验
季某,女,中南大学艺术设计专业2005级学生,开设一家画室,从事美术类高考考生的考前培训。
季某在创业之前就有着非常丰富的勤工俭学的经历,曾先后代理过手机卡的销售、米高轮滑鞋的销售,福森造林有限公司的市场拓展业务,参加湖南软件学院的招生工作,自制圣诞礼物出售,还在超市等地方打过工。在经历了一系列兼职后,进入大二学习的季某开始了自己的第一次创业:投资一万多元和别人开了一家奶茶店。当时的创业初衷是想为家里某些福利,可由于对合伙人了解不足,在经营中产生了矛盾,不久,奶茶店的经营以失败告终,不但没有盈利,个人还亏损了4000多元。第一次创业的失败对季某的打击很大,他身心交瘁,病了一个月。但一段时间后,他调整状态,不甘心失败,和同学一起投资办了一个工作室,主要进行广告版和封面的设计,开始了第二次创业。工室时经营了一段时间后,不经收回了成本,而且还解决了个人的生活费,后来又因为工作室的业务与课程产生冲突而取消经营。再有了两次创业经验教训的基础上,季某投资两千多元,办起了一家画室。因为季某本人对美术很有热情,而且具有通过美术考试升学的亲身体会和成功经验,因此做起了美术类高考考前的培训生意,目前画室的经营较为顺利,并有一定的盈利。对于毕业以后将会选择就业还是创业,季某没有明确的想法,但他表示,如画室发展得好的话,还会继续经营下去。
四、团队创业
团队创业就是具有互补性或者有共同兴趣的成员组成团队进行创业。如今,创业已非纯粹追求个人英雄主义的行为,团队创业成功的几率遥远高于个人独自创业。一个由研发、技术、市场、融资等个方面组成的互补优势的创业团队,是创业成功的法宝,对高科技创业企业来说更是如此。中国大学生创业网总裁赵长生介绍,就目前的现状,大学生由于资历、经验、社会关系等各种原因很难得到社会的认可,如果能够充分发挥合力,团队创业对于大学生创业者来说也是一个不错的选择。
典型案例
他们的团队创业
河南工业大学计算机专业的丁浪涛,很早就有利用专业知识自主创业的想法,但是对于势单力薄的他来说,开公司并不是一件容易的事。2006年,他遇到了一名志同道合的同学,两人一拍即合,很快他们又邀请到了另外几名同学,共同成立了一个软件工作室。
一个由大学生成立起来的工作室哪儿来的业务?“都是我们内部成员利用自身的社会关系拉来的业务。”说起经营,丁浪涛显的十分自信,工作室目前主要依靠团队的力量,现有12名成员,采用公司化运作。创业前期是很艰苦的,要是拉来业务赚了钱,大家不但不发工资,甚至连一顿庆功饭也都舍不得吃,将钱全部留作工作室的原始积累。
五、大赛创业
大赛创业即利用各种商业创业大赛,获得资金提供平台,然后进行创业的活动。如Yahoo、Netscape等企业都是从商业竞赛中脱颖而出的,创业大赛也被形象的称为创业“孵化器”。
创业设计大赛借用风险投资的运作模式,要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,提出一项具有市场前景的技术产品或者服务,并围绕这一产品服务,以获得风险投资为目的,完成一份完整、具体、、深入的创业计划。参加创业设计大赛的项目大多具有技术上的创新性、经济上的合理性、操作上的可行性,因此吸引了众多企业和风险投资的关注。以第三届大学生创业大赛为例,目前已有10家企业分别与10个大学生创业团队签订了风险投资意向,协议资金达9330万元。
典型案例
大赛助推企业
丁宁,2008年毕业于大连大学信息学院信息与计算机科学专业。早在很多同学还忙于找工作的时候,他就已稳稳地坐在了大连校对文化传媒首席执行官的交椅上。熟悉他的同学说,他一直很活跃,他创业的成功在很多人的意料之中。2006年暑假,丁宁与几个本专业的同学自主开发了大学生原创音乐网站。同年10月、11月该网站与大连市红十字会、大连市文化局、大连电视台联合举办了“海洋印象杯”首届大连中国大学生原创音乐大赛。大连市18所高校参加了比赛。2007年9月,该项目获得中国大学生挑战杯科技大赛辽宁赛区银奖。
在大赛的宣传、招商过程中,丁宁发现,社会上的各种广告宣传都有国家指定部门管理,无论是户外广告还是室内广告,规章制度和收费方式一应俱全,学校却恰恰相反,没有任何的管理规章制度,野广告横行。他开始思考如何将广告与信息整合到一起,让大学生接触更多外界的信息。他想到了如今遍布商务楼宇、公交车的液晶电视。然而在校园投放液晶电视需要大量资金,到北京寻求赞助投资的丁宁因自己还没有毕业的大学生身份处处碰壁。他只能暂时放弃液晶电视的想法,从最基础开始做起。
凭借原创音乐赚得的第一桶金和沙河口区政府拨发的2万元无偿资金,丁宁很快创办了大连校对文化传播公司,并再次与市文化局合作,作为2007蒲公英杯第七届青少年艺人选拔赛辽宁赛区的协办单位,承担了负责招商和大赛青年组报名宣传等工作。这次活动不仅提高了公司的知名度,而且赚得了使公司维持经营的资金。2008年1月,丁宁完成了详细的公司前景规划,做出了成熟且富有商业性的项目策划书。经过几番洽谈,校园液晶电视项目得到了投资人的认可,公司成功融资,并成功收购了晴灵传媒有限公司和聚视科技有限公司,以丁宁为中心的大连校对文化传媒有限公司已拥有全职兼职工作人员20人,液晶电视设备上百台。2008年1月底,校园电视联播网正式开始操作运转。如今,公司铺设的媒体点位奖金200个,覆盖大连23所高校,结合各个学校使用信息发布平台,开播学生关心的栏目,真正加起了高校与社会的信息桥梁。
六、概念创业
概念创业即凭借创意、电子、想法儿开创的创业活动,。概念创业适合本身没有很多资源的创业者,他们需要通过独特的创意来获得各种资源,包括资金、人才等。这些创业概念必须足够新颖,至少在打算进入的行业或领域是个创举,只有这样,才能抢占市场先机、吸引风险投资商的眼球。同时,这些超常规的想法还必须具有可操作性。
概念创业必须符合以下几个基本条件: (!)他必须是个创举,至少在所投入的行业或领域,没有人这么做过。
(2)光是前无古人还不够他必须让人眼睛一亮,甚至让人脱口而出:“厉害,我怎么没有想到呢?”
(3)创业者本身没有很多资源,必须凭创业计划书去寻找所需要的资金与搭档。
典型案例
由隔夜传递到联邦快递
30年前,美国人弗雷德~史密斯凭着一个想法――隔夜传递,被风险投资家看中,创办了“联邦快递”。如今,“联邦快递”已是全球最大的快递运输公司,在全球211个国家开展业务。
七、内部创业
内部创业是指一些有创业意向的员工在企业的支持下,承担企业内部某些业务或项目,并与企业分项成果的创业模式。创业者无需投资就可获得丰富的创业资源,内部创业由于具有“大树底下好乘凉”的优势,受到越来越多创业者的关注。现在许多大学建立了鼓励学生兼职创业的创业的创业园,大学生在创业园中开展创业尝试,也属于内部创业。
典型案例
校园创业
现在很多高校都在设立自己的创业园,在上海交大有昂立集团,上海交大的科技创业园是其高新技术研究中心,大大鼓舞着学生科技创业。上海高校里学生创业力量异常活跃,在复旦大学、同济大学、交通大学等名校内,在学生创业的公司里,上到经理,下到员工都由大学生组成,但操作却完全社会化。
大学生创业与校园紧密相连,因而高校的支持和帮助给大学生创业带来的影响是十分直接的,也是相当重要的。在上海,不少高校给学生建立了创业模式或企业雏形,让大学生初步认识创业,学会与他人沟通和学习,并且组建创业团队。
2009年3月,中央电视台著名主持人王小丫访问上海的大学生创业园,以下是采访节选。
小丫:“今天我就来到了上海,我今天要体验的地方是大学生创业园,创业园有一个非常形象的名字,叫孵化器,也许中国的比尔?盖茨就是从这里孵化出来的,我们今天去看看》”
小丫:“我发现基本上是一张桌子一个公司,所有的员工都是大学生,在这个20平米的小房间里,一共创造了好几十个工作岗位。”
大学生创业者:“我们公司兼职的博士有两个,全职的硕士有两个,招了五个本科生,今年就业形势比较严峻,所以想多找一些人过来。”
小丫:“你们真为国家着想”
大学生创业者:“对,大家一起着想。’
小丫:‘这些也是我见过的最小的企业,在目前的经济形势下,很多巨型企业遇到了资金链问题,那么他们的资金从哪来?“
大学生创业者:“大学生创业基金一开始给我们投资了10万元钱,我们自己出了10万元,一比一的比例,这样开始创业。”
小丫:“万事开头难,但是我了解到,这些企业在这孵化的时间只有两年,两年后企业就要从这里搬出去,能够发展起来的只有三分之一。”
大学生创业者:“两年期一过,第三年、第四年对于我们来说可能更是至关重要的发展时期。如果挺不过去的话,第五年我们可能就没有了。”
大学生创业者:“进一步融资的话,感觉相对有点困难。”
小丫:“随后我和大家一起合影留念,我深信奋斗多年以后,在他们中间一定会产生中国的企业巨头和行业领袖。
大学生创业形势一览表创业形势 优势 风险 专家建议 网络创业投资少、回收快可以依托专
门网站降低成本,销售时间
和地点不受限制网上商店人
气旺 消费者对网络商
店信任度不足,网
上创业比传统创业
风险大,网络创业
入门简单,但做大
比较难 发货要仔细
做事要有计划性 加盟创业 高成功率,较短的学习曲线
品牌优势,规模采购优势,共
同的广告和专业的管理优势,
服务支持 鼓吹行业潜力或项目潜
力的数字可能是虚假的
,加盟体系可能存在缺
陷,给予的品牌、管理、
退货等支持不能全面兑现 对加盟店的经营情况要
实际考察;加盟选址要
慎重;要以兴趣为先导,
熟悉加盟的产品和行业,
具备一定的经营管理知
识,要有耐心 兼职创业 可以积累商业资源和人脉,
进退自如,减少了创业风险 主业副业兼顾,对创
业者的体力、经历、
耐力都是极大的考验 要量力而行,最好选择自
己熟悉的领域 团体创业 同心协力,集合各自的优势,
共同创业,其产生的群体智
慧和能量,将远远大于个体
团队创业的成功率,要远高
于个人独自创业优势互补
的创业团队,对高科技创业
来说,更是如此 团队有可能在利益分配
、经营策略等方面产生
分歧,造成合作破裂,
导致创业受挫 团队创建时,最重要的
是考虑成员之间的资源
知识、能力、技术上的
互补,充分发挥个人的
知识和经验优势。在理
方面要注重规范和制度 概念创业 具有点石成金的神奇作用,
特别是本身没有很多资源
的创业者,可通过独特的
创意来获得各种资源 创业需要创意,但创意
不等同于创业,创业还
需要在创意的基础上,
融合技术、资金、人才、
市场经验、管理各方面,
如仅凭者点子贸然行动
基本上是行不通的 概念必须标新立异,至
少在打算进入的行业领
域是个创举,只有这样
才能抢占市场先机,才
能吸引风险投资商的
眼球。同时,这些超常
规的想法还必须有可操作性 大赛创业 创业大赛不仅为大学生创
业者闪亮登场提供了舞台,
更重要的是提供了锻能力
转变观念的宝贵机会。对
大学生来说,创业大赛是
创业试金石,通过这个平台
可熟悉创业程序,储备创业
知识,积累创业经验,接触
和了解社会 很多大学生的创业计划
由于受到知识、经验的
限制,存在对目标市场
和竞争对手缺乏了解、
分析时采用的数据经不
起推敲等诸多问题。这
些问题不解决好,大赛
只能是纸上谈兵 撰写创业计划书是创业
大赛的核心部分,并决定
着能否吸引投资上的兴趣。
一份完善、科学、务实的计
划书,就是大学生坚实的
创业基石 内部创业 内部创业,可获得多方面的
支援。同时创业环境较为
宽松,即使创业失败,创业
者所承担的责任也较小 内部创业的受众面积
有限,只有少数大学生
才有机会一试身手 要做好周密的前期准备,
选择合理的创业项目,
保证最大化创造利润 第二节 创业经营地点的选择
在决定自主创业并选择好了项目之后,接下来最重要的就是选址的问题了。选址对于办公司开店铺到底有多重要?创业专家认为,不论创立任何企业,地点选择都是决定成败的一大要素,尤其以门市为主的零售、餐饮等服务行业的店面选择,更是成败的关键,可可以说是店铺未开张店,店铺选址就已经在一定程度上先决定了成功与否的命运。好的选址等于成功的一半。
一、影响创业选址的主要因素
经营地点的选择是创业者在创业初期面临的一大难题,而影响创业者选择的因素也相当多。其中,主要因素有市场因素、商圈因素、物业因素、地区因素、个人因素和价格因素。
(一) 市场因素
所谓市场因素,也可以从顾客和竞争对手两个角度来考虑。从顾客角度看,要考虑经营地点是否接近顾客,周围的顾客是否有足够的购买力。特别是对于零售业和服务业,店铺的客流量和客流的购买力决定着企业的业务量。从竞争对手的角度看,经营地点的选择有两种不同的思路:一种是选择同行聚集林立的地方,同行成群也有利于人气聚集,比如城市中的服饰一条街、建材市场、家电市场、小商品市场等;另一种思路是“别人淘金我卖水”,在市场中寻找拾遗补阙的机会,也可以获得良好的投资回报。
(二) 商圈因素
商圈因素就是只要对特定商圈进行特定分析。如车站附近是往来旅客集中的地方,适合发展餐饮、食品、生活用品;商业区是居民购物、聊天、休闲的理想场所,除了适宜开设大型综合商场外,特色鲜明的专卖店也很有市场;影剧院、公园名胜附近,适合经营餐饮、食品、娱乐、生活用品等;在居民区,凡能给家庭生活提供服务的生意,都能得到较好的发展;在市郊地段,不妨向驾车者提供生活、休息、娱乐和维修车辆等服务。
(三) 物业因素
物业因素也不能忽略,在置地购房或租用店铺前,创业者应首先了解地段或房屋规划的用途与自己的经营项目是否相符;该物业是否有合法权证;还应考虑物业的历史\、空置待租的原因、坐落地段的声誉与形象等。
(四) 地区因素
如果开展创业活动,创业者应当考虑所经营业务是否能够得到当地正府的支持,是否具有宽松的创业环境,至少不能与当地的政策背道而驰。对于创业者来说,要做好实地考察,详细了解当地政府的施政情况。虽然大的政策从上到下是一致的,但各地方执行之间的差异性还是相当大的,有的地方行政效率高,地方治安好,有的地方经商环境相对较差,如果不是先考察清楚,很可能会对创业不利。
(五) 个人因素
大学生创业往往在校园内和校园附近自己熟悉的地方开始创业,还有常常选择在自己的住所附近经营,然而有时这种做法会使经营受到局限,购买力无法突破。
(六) 价格因素
创业者在购买商铺或租赁商铺时,要冲分考虑价格因素,以免做错误决定,对企业的业务经营造成不良影响。
二、各类商品经营门店的选址策略
选址要选择客流较大的地区,不同的商品也要选择不同性质的商业区域。在繁华街区,客流一般以购物为目的,停留的时间相对较长,应经营一些可供挑选的商品;而在机关、学校、工厂附近,客流主要是路过,停留时间相对较短,应经营一些选择性不强的商品,并且质量直观,携带方便。
通常商品可分为三类:
(一) 低值易耗的生活用品
如牙膏、肥皂、手绢、毛巾之类。人们购买这类商品时,并不反复挑选,但求方便就近。因此,经营这类商品的商店,应最大限度的接近消费者,以距居民区300米左右、步行即可到达的路程为宜。
(二) 价高耐用的选择性消费品
如家具、服装、家用电器之类。这类商品价格高,购买频率低,不惜多跑路,货比三家后方肯解囊。因此,经营此类商品的商店应靠近店铺密集的商业区,以便于顾客多家比较选择。
(三) 能满足消费者特殊偏好的特殊商品
如古玩、钓鱼用具、古装书等。经营这些专业类商品的店址可以设在不同闹市区,有特殊偏好的消费者是不惜跑远路来满足自己的需要。但这类商店一定要品种齐全,各种档次兼备,便于顾客挑选。
旅游区的店铺与旅游季节有关如果在旅游区选址,不可忽略淡季、旺季之别。以旺看淡是旅游区店铺经营策略。在旅游区主要以娱乐为目的,因此多选择经营餐饮行业。旅游区的商品也呈现自己的特点,多为纪念品、饮料、食品、餐饮等。
零售店依据自己的能力和经营设计可以把门店开在繁华商业区。这里,众商家的烘托,加上城市的规划,使繁华区日显繁华。但繁华区房租较高,其他费用也相当可观,实力雄厚及经营能力强者可选择这里。
城镇郊区、居民区也是零售商店经营的理想区域。较低的房租降低了投资成本和风险。有关机构调查认为,杂货店、五金店、餐厅、日用百货店、药店比较合适。批发店一般要选择集中的批发市场,如书城、服装城、五金城等。有的行业对选址没有特殊的要求,对于批发商、生产商来说,经营、公关、策划显得尤为重要,服务业主要讲特色与服务品质,知名度、信誉度相对更为重要。
三、商铺选址应注意的问题
中国人经商最讲究“天时、地利、人和”,对于做终端零售的经营者来说,“地利”是能否盈利的关键。如何选择好的店铺位置是店铺经营者所面临的首要问题,如果不经过认真科学的选择,而是仓促盲目的开店,很容易遭受失败的打击。那么,经营店铺究竟应注意哪些问题呢?
(一)要根据自己经营项目进行选址
选择店铺位置之前,首先要明确自己的经营范围和经营定位。如果经营的是日化、副食等快速消费品,就要选择在居民区或社区附近;如果经营的是家具、电器等耐耗品,就要选择交通便利的商业区。此外,还要考虑自己的目标消费群体,是主要面向普通大众消费还是主要向中高阶层消费群体,简单地讲,就是要选择能够接近大多目标的消费群体的地方。通常情况下,大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区,特别是当地商业活动比较频繁、商业设施比较密集的成熟商圈。
(二)要注意交通管制、现行的相关规定,店铺门前要有合适的停车位
很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,店铺选址应避开这些地方。也尽量不要在道路中建设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使你的店铺招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望洋兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供上下的车站等。另外,店铺门前或附近应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
(三) 要选择居民聚集、人口集中的地区
人气旺盛的地区有利于开设店铺,尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。城市新开发的地区,刚开始的居民较少、人口稀零,如果又缺乏流动的人口的话,是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支持店铺的日常运营。
(四) 要事先了解店铺近期是否有拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题
随着城市的快速发展,旧城改造是经营中遇到的问题开设店铺首先要了解和调查当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区开设店铺。在租赁房屋同时,还要调查该房屋的使用情况,例如建筑质量、产权归属、债务纠纷等,这些细节方面的疏忽往往会导致店铺的夭折,给自己带来损失。
(五) 要注意店铺所在街道交通特点和街道客流的方向与分类
一条街道会因为所处位置的交通条件、历史文化不同,而形成自己的不同特点,要选择交通便利,往来车辆、人流较多的街道,避免在死胡同里开店。店铺的坐落和朝向也十分重要,店铺门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季防风,朝西要注意夏季遮阳。同一条街道的两侧,由于行人的行走习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在客流较多的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流量也很大,但客流速度较快,滞留的时间较短,在这些地方开店,要根据自己的经营需要慎重选择。
(六)要选择同类店铺比较集中的街区,或者选择适合自己店铺的专业市场
“货比三家”是很多人经常采取的购物方式,选择同类店铺集中的街区,更容易招揽到较多的目标消费群体,有助于提高相同目标消费群的关注。电子市场、花卉市场、建材市场等专业化程度较高的市场或商场,也是开设店铺的不错选择。需要注意的是,选择专业市场或商场开店,要考察这些市场和商场的管理水平、规模大小、在当地的影响力等因素,对规模较小、开业时间较短、管理水平差的市场和商场,要谨慎入驻。
四、选址技巧
如何考察自己目标地址是否是一个好的选择,下面介绍一些选址的实际操作技巧。
(一)选址必须开展调查
要了解某地是否是合适的开业地址,必须进行选址调查,选址调查包括居民消费习惯调查、所在地人口密度调查、潜在顾客数量调查、行人去向调查、交通地理条件调查、购买力调 查、竞争程度调查、未来规划调查等。
1.当地居民消费习惯调查
了解居民的消费习惯要从了解当地居民的家庭状况入手,家庭情况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括人口、收入状况等。每户家庭的收入状况和家庭收入的分配结构,会明显地影响未来商店的销售。而所在地区家庭平均收入的提高,则会提升家庭对选购商品数 量、质量和档次的要求。
2.人口密度调查
一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。人口密度越高,则选址 商店的规模可越大。
计算人口密度?可通过计算白天人口来实现,即户籍中减去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机的客流人数不在计算之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校等地。对白天人口多的地区,应在分析其消费需求特点的基础上进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民项目等。 3.潜在顾客数量调查
人来人往的地方,当然是设店的有利地方,但并非人多的地方就适合开店,还要分析一下 客流层次和客流规律等。
首先要了解过往行人的年龄和性别,比如有些过路者是儿童,则他们可能是快餐店的顾客,但不会是服装店的顾客;其次要了解行人来往的尖峰时间和稀少时间;再次要了解行人来往的目的及停留的时间。
4.行人去向调查
开店选址,来往的客流量不可否认是一个重要因素。但是,这些往来顾客的去向应是一个值得研究的问题。即使是同一个人,由于每次上街的目的不同,情况也就大不一样。例如,买必需品与买奢侈品的情形就完全不同。店前经过的行人,有去百货店买东西的,有去戏院看戏的,开店的时候,应该根据人们去向的差异,选择适当的店址。
5.交通地理条件调查
店面附近的交通状况,会在很大程度上影响生意的好坏,因此,一般的开店地点(特别是住宅区)都会考虑上、下班路线。上班与下班时间,两旁的行人、车流呈现明显的差距。几乎90%的行业,都比较适合开在下班路线上。原因很简单,上班时间大家都忙于工作,只有在下班的时候,才会有空从事采购、饮食等消费行为。
然而,并不是道路旁边的地点才算是黄金位置,由主干道延伸出的街巷内,也有许多适合开店的地点o而一般评估街道内的黄金店面,多使用漏斗理论,指的就是同一个街口,有数家小商店,消费者通常会在回家的路程中顺道消费,位于干道转进街巷的第一家商店,会像漏斗一样,最先吸引消费者入店。理想的黄金地点,应该是下班路线右边的地点o 6.购买力调查
家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,附近人口收入水平对店址地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。 商店在选择店址时,应以处于社会经济地位较高,可支配收入较多的中青年顾客居住区域作为优先店址。
7.竞争程度调查
如果商店经营的是挑选性不强、购买频率较高的日用商品,在同一地区又有过多的同行业竞争,势必会影响商店的经济效益,除非新设的商店有特殊的经营风格、能力或不寻常的商 品来源,否则很难成功。当然,在某些环境中,上述情况也并不完全如此,有些行业因同行都集中在一起,反而会 形成一条别具特色的商业街。
所以,在选择经营地点时,要详细了解在该地点附近有多少类似的商店,这些商店的规模、装修、商品品种、价格及待客态度如何,自己的加入将是增加竞争,还是互相有利,等等。 8.未来规划调查
选择店址时,要搞清楚城市建设的规划,既包括短期规划,又包括长期规划。有的地点从当前分析是最佳位置,但也许会随着城市的改造和发展而变化为不适合开店的位置;反之,有些地点从当前来看不理想,但从规划前景看,也许会成为有发展前途的新的商业中心区。因此,经营者必须从长远考虑,在了解地区内的交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅及其他建设或改造项目规划的前提下,作出最佳选择。
选址的教训
杜先生一直想开一家素菜馆,在朋友的介绍下,他在一个居民区和了一个店面O开张两个月来,客人寥寥无几。原因很简羊,素菜馆是一种时尚餐饮,它的目标顾客是一些素质较高的人群,他们追求时尚,关注健康。而这个居民区里的人对素食不甚了解,没有这些概念。杜先生在没有作选址调查的情况下就匆忙开店,失败在所难免。所以在开店前做好选址调查至关重妾(杜先生目前在原址上改做饰 品、服装、鞋帽等,生意非常不错)。
(二)商铺租赁合同必须规范
在经过调查确定了店铺地址后,必须按法律要求,严格规范地签订商铺租赁合同,以防发生合同纠纷。在签订商铺租赁合同时要注意以下事项O
1.承租人的主体资格
商铺作为不动产,其出租人必须是商铺的所有权或者使用权人,若是所有权人,应依法取得房地产权证;若是使用权人,应有合法租赁凭证及允许转租的书面证明。另外,房屋有共有人的,还须经过共有人书面同意。
2.租赁物的用途
租赁商铺必须确认房屋用途为商业用房,否则无法办理营业执照。
3.租赁期限
根据《合同法》第二百一十四条的规定,租赁期限不得超过20年,超过20年的,超过部分无效。
4.转租
因商铺经营风险较大,故在经营状况不佳时,可能会涉及将商铺转租的问题。出租人是否允许承租人转租,应在租赁合同中予以明确。若承租人未经出租人同意转租的,出租人可 以解除合同。
5.装修补偿
首先,出租人与承租人应在租赁合同中明确出租房屋能否装修;其次,双方应约定,在租赁期结束或因其他原因解除租赁合同后,对装修如何进行处理。在对装修处理方式未作约定的情况下,若出租方违约,致使租赁合同解除,出租方应赔偿承租方装修损失;若承租方违约,但装修对承租方确有用处的,出租方亦应对承租方适当补偿。
6.租赁合同登记
在租赁合同成立后,合同当事人应将租赁合同送至房管部门登记备案。未经登记备案的租赁合同亦是有效合同,但不具有对抗第二人的法律效力。
7.关于意外情况下终止合同的约定
在签订合同时事前规定承租方在出现下列情形之一:战争、地震、台风等情形;政府决定拆迁铺面;政府在铺面前50米内、左右两边各200米内修路、改路、扩路、建桥、整治市容或其他政府行为;承租方因经营不善严重亏损达3个月以上等而导致铺面元法经营下去时,承租方有权通知出租方终止铺面租赁合同,并不赔偿出租方的损失。如果租户未在合同中约定此时的合同解除权,就得继续支付租金,承受损失。
(三)防止陷入选址误区
1.辩证看待高租金
开店创业首先要明白好店址的重要性,不要被寸土寸金的高店租吓跑。有些创业者存在一种错误的意识:宁愿往店里多投资,也不愿意交高租金。好店面虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金。因为好店面的高租金并不是一两天形成的,也不是房东可以任意抬高的,它是房东和租金在长期利润分成较量中形成的。大学生创业常常面临资金紧张的 困难,但也不宜片面地选择租金低的店铺。
2.路口店的利弊
不少商店都以紧靠道路主干道为一大卖点。但是,道路主干道也可能成为商店经营的死穴。首先,随着车流量的不断增大,主干道带来的噪声、废气污染,与绿色、生态、环保、健康的流行居住趋势背道而驰,这是路边店的最大致命伤。其次,路边店由于受市政规划不确定因素的影响,遭受拆迁等未来风险要大得多。随着城市改造、规划的不断推进,越来越多的道路会面临拓建、改造的可能。在这种情况下,最容易受影响的就是紧贴在道路主干道的店。
3.并非行人越多越兴隆
以为过路人都是自己的顾客,来往行人越多生意就越兴隆,这种想法是不正确的。如果那些来往的行人是带着某种明确目的的人,那么,这些店就元法招保这类顾客。一些商业街的行人就是这样,他们带有明确的出行目的,很少逗留在附近的店铺。相反,游乐街上的行人就不同,他们没有明确的出行目的,在附近店铺逗留时间比较长。因此,在选择什么样的街道设店时,不但应当考虑来往行人的数量,而且还应考虑来往行人的性质。
4.繁华地段不一定是好店址
有的地方,表面看来,车水马龙,人流如织,但并不是一定聚客的地方。所经营的行业与所选的店址合拍,就是好店址。因此,在开店时,要考虑所经营的行业是否适应相关地区人们 的需要。
5.拐角的位置不一定差
拐角的位置往往是很理想的,它们在两条街的交叉处,可以产生”拐角效应”。拐角位置的优点是:可以增加橱窗陈列的面积;两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路行人光顾;可以通过两个以上的入口以缓和人流的拥挤。
由于商店位置面临两条街,选择哪一面作为自己商店的正门,则成为一个十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道作为商店的正门即店面,而交通流量小的街道一 面则作为侧门。
6.同行非冤家
同行密集客自来,这是经商古训。人流吸引人流,商业吸引商业,才能造就一片繁荣的景象。在商业经营中,在某一些街道或地点,集中经营同一类商品,以其商品品种齐、服务配套 完善为特色,可吸引大量慕名而来的顾客。
在我国不少城市街道就出现了以经营某种商品为主的特色一条街或商品城。这种经营方法对生产者、消费者都有利,对商品经营者来讲更是适应市场需要的一种高明的竞争举措。
草根选址十大法则
法则一:跟随竞争者
跟着你的竞争者,在其店址附近的一定区域内选址。
(1)确定跟随对象。进入采区域前,先调查该区域内的竞争者,从中选择那些在店址方面与你相近且成功的。跟随的对象可以是多家,因为任何一个竞争者的 选址都是有限的,不可能覆盖所有合适的商圈。
(2)以竞争者店址为中心,向四周扩散式选址。扩散区域要控制好,不能无限制地缩小(如在同一幢楼里、隔壁或对面)或扩大(如超出了该店所处的商圈儿依据 自身情况具体对待。
(3)确保一个原则一一所选店址必须有足够的市场容量。深圳面点王董事长曾说”在深圳有50家麦当劳、45家肯德基,面点王现在是30家,有20多家面点王与洋快餐相邻或对垒。哪里有肯德基、麦当劳,哪里就有面点王。”
法则二:跟随业态互补者
有些业态在经营、服务内容上是互补的,你就可以把店开在它旁边,为顾客带来完整的”一条龙”服务。比如在体育场内及旁边,前来运动的人们存在其他需求你可以提供餐饮,运动服装零售、便利店或咖啡茶饮等。又如在旅游景点旁边,你可以开设餐饮、照相馆、照片冲洗店、便利店、手机充电服务、纪念品零售店等。
法则三:搭车式选址
如果你有很强的交际能力或有一定的人际关系,可以与和你的业务有密切联系的公司结成战略合作伙伴关系,不仅选址成本更小,利润还有保障。 比如,国内某SPA和某知名连锁酒店合作,双方约定该连锁酒店每家都以较低价格出租一定的面积用来开设SPA。这样做不仅方便了酒店的客人,也给SPA带来了极大的便利,一方面一劳永逸地解决了选址问题,另一方面大大降低了成本。
法则四:自己”扫街”
简言之,就是你自己亲自或派人实地考察,现场发现可用店址的机会。
(1)确定重点”扫街”区域。在”扫街”前需制定一个详细、科学的路线图,以免 重复或遗漏。
(2)准备好”扫街”工具。包括纸、笔、照相机、《房屋基本情况表》等记录工具,带上移动电话、当地地图和自己制定的路线图。对于较大区域的”扫街”,可用机动车,否则,最好用自行车甚至步行。
(3) “扫街”人员现场考察。对于公开的店址租售信息,一旦发现要立即联系了解基本情况,并记录在《房屋基本情况表》上,最好能现场看房或约定看房时间。如果该址符合基本条件,还要拍摄店内外的各种照片,以使其他人也能获得感性认识。对于非公开的符合选址标准的店址信息,则应主动询问。询问时,一定要讲礼貌和技巧,最好直接询问该店店主;同时,不要太张扬,以免给出租人带来不适。(4)每天”扫街”结束后,一定要做个完整的记录并进行总结,尤其要认真整理 《房屋基本情况表,以便将来审核、评估店址。如果有几批人分头扫街,则每天还 应互相交流信息。
(5)对所有的备选店址分别评估、谈判,直至最终签约。由于好的店址通常会有许多竞争者在抢,因此你可以同时看房和谈判,保证第一时间得到好店址。
法则五:找职业中介
房地产中介一般都掌握着丰富的关系网和资源,但良芬不齐,要善于借助其资源,也要谨慎辨别,以免受骗。
(1)查找并确定尽可能多的主攻商铺的中介。
(2)核实中介的实力与资信,确定准备合作的几家。虽然有些从事中介业务的个人和非正规组织可能会有些独特的信息且价格便宜,但相关权益一旦受损将得不到保证。正规公司除了经营合法之外,还会提供许多服务,比如帮助你贷款,提供第三方担保、协助办理租售事宜,甚至协助你分析市场与商圈、规划装潢店 面等。
(3)与选定的中介洽谈,告知详细的选址要求。如果选址是秘密进行的,那么,你一定要与对方签署保密协议,以免选址信息被泄露。(4)专人负责每天与中介沟通,跟踪其选址信息和进度。
(5)评估并确定中介推荐的店址。
法则六:发布广告
(1)确定发布媒介。一般来讲,店址信息的广告多见于报纸、互联网、海平等几种媒介,所选媒介只要能覆盖你想选址的区域即可,但要让你的目标受众能频繁、深度地接触,这意味着你不能只看价格,更要关注性价比。
(2)编制寻租或寻售广告文件。文件的形式、格式、措辞和设计既要考虑到保 密性和其他特殊要求,还必须与媒介特质相匹配。
(3)时刻保持联系方式畅通,详细记录每个反馈信息。在首次接到信息时,不要忙于作出判断,要经过详细的反馈调查后再做出取舍。
(4)整理广告反馈信息,逐个研究、分析并初步确定可能的对象,然后回访,最 终确认。
法则七:利用供应商资源
门店的供应商也能为选址服务。这些供应商包括:设备\商品供应商、人员、信息管舍、技术、装修等服务供应商。
他们可能同时为多个竞争者提供商品或服务,掌握同类型店的很多店址,熟悉 每个店址的经营状况,能帮助你作出更准确的判断。
(1)根据经营内审,选定能给你带来最有效选址信息的供应商。通常门店的主营商品、主营设备或行业特定供应品供应商是最佳对象。比如你要开美容院,那么,美容设备、美容品的供应商就是最佳选择。
一般而言,要选择规模大、业内名声好的供应商。你也可以去对手店内实地访查,搜集供应商信息,选择供应范围广、客户多的供应商。
(2)选定供应商之后,主动和供应商联系。如果你向他进货,通常他会非常乐意向你提供店址和竞争者的信息。当然,出于职业道德,有些供应商可能不会向你提供相关信息,甚至会提供一些虚假信息,所以要有所分析和筛选。(3)根据供应商提供的信息,采取对应的选址方法。供应商说某店经营每况愈下,不妨去调查此店是否有转让或出售的意图;供应商说某店经营状况非常好,斗货量一直较大甚至持续增加,木妨调查该区域的同类市场是否饱和。若严巧夺色和,开店成功率会大很多;论证店址时可以征求供应商的意见,这些意见通常有很重要的参考价值;有的供应商为了扩大业务范围,会刻意去研究自己的商品或服务的市场,所以他们可能有大量备选地址信息。
法则八:开发关系网络
把要选址的信息告诉你的”关系户”,让他们提供信息给你。”关系户”可以是 你的亲朋好友、旧熟新知。
(1)简单整理选址信息,形成一个关于选址要求的文字材料,不必特别详细但 一定要准确,保证信息真实、有效地传递。
(2)确定信息传递的第一批”关系户”。他们有店址信息,或是没有,但能传递给有店址信息的”关系户”。你把选址信息透露给你的”关系户”时,他们再透漏给各自的”关系户”。依此类推,选址信息会以几何级数迅速扩散。如果你没有”关系户”,团队每个成员总该有些吧!
(3)组织专人整理与分析选址信息的传递以及反馈信息。
法则九:与房产开发商合作
房产开发商对商业选址有着深刻的研究(住宅开发商也会涉及底层商铺开发 的问题),同时也掌握着大量的可选地址,与他们合作很不错。
法则十:搜寻免费地址源信息
在信息爆炸的今天,各种媒介都有可能提供关于店址的信息,所以你一定要善于发现并利用这些信息,尤其是那些免费或以极低的成本就可轻松获得的店址住气(1)互联网。你可以在专业搜索网站输入关键词搜索,也可以在专业中7γ网站、分类信息网站、地区性网站、各种论坛、聊天室里查询或发布信息o热点新闻的 评论、自己的网站,博客也是不错的选择。
(2)店外海报。那些意欲出让自己店面的人经常会在店外及附近张贴海报, 你可以留意所要进入区域的这些张贴。
(3)广告。通常城市日报或晚报上会有大量的这种广告,只要留心,一定会发 现不少店址信息。
友情提醒:这些地方慎开店
最常见的不宜开店的区域有下面几种。
1.在坡路上
在正常情况下,商店场所地面应与道路珞面基本处在一个水平面上,这样比较有利于顾客入店,被认为是理想的地理位置。商店设在坡路上,一般认为是不可取的。然而,有一些商店会遇到此种情况,如位于山城的商店。因此,如果气店不得不设在坡路上的话,就必须考虑在商店与路面间的适当户设置入口,队方便顾客进出。另外,在橱窗的位置、通道的安排、商品的陈列守方面,都应当有 适当的设计。
2.路面与商店地面高低悬殊
这种地方不宜开设商店。但是,在寸土寸金的都市中,在地下、楼上的楼层或在有几级台阶的房屋开设商店,却是常有的事情。遇到这种情形时,对于商店的门面、入口、天花板和招牌等设计安排便应特别注意,既要有利于吸引顾客进入店内, 又要方便出入,楼梯、阶梯门的宽度尤应仔细推敲。
3.快速车道边
随着城市建设的发展,高速公路越来越多。由于快速通车的要求,高速公路一般有隔离设施,两边无法穿越。公路旁也较少有停车设施。因此尽管公路边有单边的固定与流动顾客群,也不宜作为开店选址的区域。人们不会为一项消费而在 高速公路旁边章停车。
4.居民少或人口增长慢的地方
这种地区不宜作为商店的新店址,这是因为在缺乏流动人口的情况下,有限的 固定消费总量不会因新开商店而增加

大学生创业实务教程

第五章 创业选择:确定模式 落实地点
学习目标
知识要求了解大学生创业可选择的各种模式及其优缺点;掌握创业模式的选择方法;掌握创业企业选址的原则及技巧。
能力目标能够根据自身实际选择合适的创业模式;能够根据创业企业的特点制定恰当的选址方案;能够根据创业企业的性质选择合适的经营地址。
开章案例
商海博弈 艺术天堂
邢硕,男,1984年10月生于山东济宁,2003年考入山东经济学院信息管理系。入学后她渐渐对计算机产及互联网产生了浓厚的兴趣,萌生了自己做网站的想法。他总想创办一个可以供大学生群体交流的平台,在这种想法的驱使下,“齐鲁大学生网”有了基本的雏形。
2004年9月份,网站正式成立,其论坛――“齐鲁大学生论坛”一度成为山东地区大学生最热门的大学生综合论坛。经历了一次又一次的改版和完善,“齐鲁大学生网”最终成为山东地区最大的大学生门户网站。网站中的考试、范文、留学、创业、求职、党建、文化、成长、论坛等各类栏目满足了山东大学生的网络文化需求。网站目前仍在迅速的发展,并与各大教育类网站建立了战略联盟合作关系。当时他一个人负责网站的技术开发、运营和推广,有辛苦,也有收获,在那段时光中给他帮助最大的是身边的同学和网络里的朋友,可以说。没有他们的支持,就没有网站的进步。
随着所学专业知识的不断扩充以及“齐鲁大学生网站”的运营,他得到了宝贵的实践经验,经所学的知识不断融入到实际应用中,也建立了一定的人脉,结交了不少同样爱好互联网同时心怀创业梦想的朋友。有了“齐鲁大学生网”的成功经验,他在大二的时候有了创建“博艺网”的想法,当时和几个志同道合的朋友组成了创业团队,决定将总部定在杭州,所以寒暑假基本都是在杭州,其他时间在学校读书。这样的学习兼创业的生活随然紧张而忙碌,当让他感到很充实,也更明晰了自己的奋斗方向。大四时,他放弃了本地一家公司50万元的天使投资,决定开创一番新事业。由于计算机领域技术更新的速度很快,在创业过程中,他发觉之前学到的专业知识有些已经被淘汰。于是在工作的同时挤出时间自学最新的各类软件技术。通过创建“博艺网”,他们明白了一个道理:只要你用心去做,没有做不成的事。
因为建网初期这一领域的竞争对手少,他们进步很快,融资顺利,用1000万元资金注册了浙江博艺网络文化有限公司。随然他们起步比较迅速,但发展过程中仍然遇到不少障碍,网站的维护、运营和盈利模式方面都不断的遇到各种各样的问题,但他们有起步阶段的经验和信心,再一次次的磨砺之后,实现了创业的梦想也通过自己的努力让“博艺”大放异彩。
自创立以来,“博艺网”在国内艺术类网络应用领域一飞冲天,迅速跻身一流艺术网站行列,经历2年的发展,现已成为中国排行第一的艺术类垂直门户网站。现在,“博艺网”作为一家专业的艺术网站,跻身国内网站排行的230位,从全国数以万记的艺术网站中脱颖而出,成为集艺术爱好者社区、艺术品专业诚信交易平台、艺术咨询综合报道、艺术家授权全球官方数字网站、专业艺术品排名机构网上预展、艺术家网上展览和互联网应用、服务及于一身的综合艺术平台。“博艺网”目前拥有交易中心、艺趣网、艺术家展览、拍卖预展、新闻中心、博客、论坛等各类服务。据来自官方的中文Alexa网站排名数据,博艺网每天有6万多独立IP、50多万PV的浏览量,已经位居艺术类网站的首位。
思考:你认为邢硕的创业模式如何?有哪些优点?
第一节 创业模式的比较与选择
如今创业市场商机无限,但对于资金、能力、经验都有限的大学生创业者来说,并非“遍地黄金”。在这种新的情况下,大学生创业只有根据自身特点,找准“落脚点”,才能闯出一片真正适合自己的新天地。大学生创业主要有7种常见的方式。
一、网络创业
全球面临网络经济的新一轮浪潮,大学生创业可以利用现成的网络资源进行创业,其主要有4种形式:
网上开店,在网上注册成立网络商店。
网上加盟,以某个电子商务网站门店的形式经营,利用母体网站的资源和销售渠道。
网上智力服务,电子商务、利用网络寻求国际订单、建立虚拟办公服务等。
网络销售,为传统行业进行专门的网络销售。
上海市电子商务行业协会《网上创业群体调查》显示:78%的网上创业者年龄在18-30岁,其中18-24岁占47%。“易趣网”上万个电子商铺中,4成为大学生所开。
二、加盟企业
统计数据显示,在相同的经济领域,个人创业的成功率低于20%。而加盟创业的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说,借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势,可以以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非零风险,在市场鱼龙混杂的现状下,大学生涉世不深,在选择加盟项目中更应该注意规避风险。一般来说,大学生创业者资金势力较弱,适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目,从小本经营开始为宜,此外,最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。
推荐商机:快餐业、家政服务、校园小型超市、数码速印站等。
典型案例
一个大学生的创业经历
吴迪毕业于北京石油化工学院,2003年他获得了心仪已久的文学硕士学位。
大学毕业后,吴迪的工作一直很出色。“我从经4次炒老板鱿鱼。”吴迪回忆说,“总想着自己干,哪怕是做修鞋摊!”
有一次,妻子新买的皮鞋后跟掉了,他拎着鞋跑遍了滕州大街小巷都没有找到修鞋铺,后来好不容易找到一家,修过之后却没法穿。
吴迪立即进行市场调查,发现这个行业有很多商机。后来,他在网上有查到南方有个皮鞋美容的知名品牌。交了1000元押金,签订了加盟合同后,2005年8月18日,吴迪的名匠皮鞋美容点在滕州开张了。
创业的兴奋劲还没过去,问题就出现了。吴迪发现,一是加盟总部提供的技术不实用,二是供应的材料质量没有保证。吴迪立即重返加盟总部反映情况,等了一个星期却没有消息,小旅店的老板娘偷偷告诉他,不光你来找,来了好多加盟的,这里卖的就是这样的设备,不管用。一刹那,吴迪蒙了。他翻看了合同才发现自己上当了。
回到滕州后,吴迪决定靠自己把皮鞋美容店做起来。他咬咬牙,带上6000元前再次南下去温州的皮鞋厂做鞋工艺。在他的不断努力下,店里生意渐渐红火起来,不仅滕州的顾客都去修鞋、美容鞋,周边区县的顾客也慕名而来。
此后他决心面向全国办加盟店,2006年底至2008年初,4家分店在滕州开张,邹城市加盟带也开张了。吴迪的事也正在不断发展壮大中。
三、兼职创业
兼职创业即在学习、工作之余所开展的创业活动。兼职创业的大学生不要急于组建公司,虽然公司成立于以后,取得成功的倍率可能会加大,但是一旦组建公司,退路就少了一旦失败了,损失往往很大。做公司也需要全力以赴,大学生做起来也很艰难,大学生兼职创业,如果不成立公司,可以花很多年尝试,失败一次也没有关系,接着总结经验,然后再来。等到真正的时机成熟之后在成立公司也不晚。当然,大学生兼职创业最好不要影响学业。
典型案例
在兼职中积累经验
季某,女,中南大学艺术设计专业2005级学生,开设一家画室,从事美术类高考考生的考前培训。
季某在创业之前就有着非常丰富的勤工俭学的经历,曾先后代理过手机卡的销售、米高轮滑鞋的销售,福森造林有限公司的市场拓展业务,参加湖南软件学院的招生工作,自制圣诞礼物出售,还在超市等地方打过工。在经历了一系列兼职后,进入大二学习的季某开始了自己的第一次创业:投资一万多元和别人开了一家奶茶店。当时的创业初衷是想为家里某些福利,可由于对合伙人了解不足,在经营中产生了矛盾,不久,奶茶店的经营以失败告终,不但没有盈利,个人还亏损了4000多元。第一次创业的失败对季某的打击很大,他身心交瘁,病了一个月。但一段时间后,他调整状态,不甘心失败,和同学一起投资办了一个工作室,主要进行广告版和封面的设计,开始了第二次创业。工室时经营了一段时间后,不经收回了成本,而且还解决了个人的生活费,后来又因为工作室的业务与课程产生冲突而取消经营。再有了两次创业经验教训的基础上,季某投资两千多元,办起了一家画室。因为季某本人对美术很有热情,而且具有通过美术考试升学的亲身体会和成功经验,因此做起了美术类高考考前的培训生意,目前画室的经营较为顺利,并有一定的盈利。对于毕业以后将会选择就业还是创业,季某没有明确的想法,但他表示,如画室发展得好的话,还会继续经营下去。
四、团队创业
团队创业就是具有互补性或者有共同兴趣的成员组成团队进行创业。如今,创业已非纯粹追求个人英雄主义的行为,团队创业成功的几率遥远高于个人独自创业。一个由研发、技术、市场、融资等个方面组成的互补优势的创业团队,是创业成功的法宝,对高科技创业企业来说更是如此。中国大学生创业网总裁赵长生介绍,就目前的现状,大学生由于资历、经验、社会关系等各种原因很难得到社会的认可,如果能够充分发挥合力,团队创业对于大学生创业者来说也是一个不错的选择。
典型案例
他们的团队创业
河南工业大学计算机专业的丁浪涛,很早就有利用专业知识自主创业的想法,但是对于势单力薄的他来说,开公司并不是一件容易的事。2006年,他遇到了一名志同道合的同学,两人一拍即合,很快他们又邀请到了另外几名同学,共同成立了一个软件工作室。
一个由大学生成立起来的工作室哪儿来的业务?“都是我们内部成员利用自身的社会关系拉来的业务。”说起经营,丁浪涛显的十分自信,工作室目前主要依靠团队的力量,现有12名成员,采用公司化运作。创业前期是很艰苦的,要是拉来业务赚了钱,大家不但不发工资,甚至连一顿庆功饭也都舍不得吃,将钱全部留作工作室的原始积累。
五、大赛创业
大赛创业即利用各种商业创业大赛,获得资金提供平台,然后进行创业的活动。如Yahoo、Netscape等企业都是从商业竞赛中脱颖而出的,创业大赛也被形象的称为创业“孵化器”。
创业设计大赛借用风险投资的运作模式,要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,提出一项具有市场前景的技术产品或者服务,并围绕这一产品服务,以获得风险投资为目的,完成一份完整、具体、、深入的创业计划。参加创业设计大赛的项目大多具有技术上的创新性、经济上的合理性、操作上的可行性,因此吸引了众多企业和风险投资的关注。以第三届大学生创业大赛为例,目前已有10家企业分别与10个大学生创业团队签订了风险投资意向,协议资金达9330万元。
典型案例
大赛助推企业
丁宁,2008年毕业于大连大学信息学院信息与计算机科学专业。早在很多同学还忙于找工作的时候,他就已稳稳地坐在了大连校对文化传媒首席执行官的交椅上。熟悉他的同学说,他一直很活跃,他创业的成功在很多人的意料之中。2006年暑假,丁宁与几个本专业的同学自主开发了大学生原创音乐网站。同年10月、11月该网站与大连市红十字会、大连市文化局、大连电视台联合举办了“海洋印象杯”首届大连中国大学生原创音乐大赛。大连市18所高校参加了比赛。2007年9月,该项目获得中国大学生挑战杯科技大赛辽宁赛区银奖。
在大赛的宣传、招商过程中,丁宁发现,社会上的各种广告宣传都有国家指定部门管理,无论是户外广告还是室内广告,规章制度和收费方式一应俱全,学校却恰恰相反,没有任何的管理规章制度,野广告横行。他开始思考如何将广告与信息整合到一起,让大学生接触更多外界的信息。他想到了如今遍布商务楼宇、公交车的液晶电视。然而在校园投放液晶电视需要大量资金,到北京寻求赞助投资的丁宁因自己还没有毕业的大学生身份处处碰壁。他只能暂时放弃液晶电视的想法,从最基础开始做起。
凭借原创音乐赚得的第一桶金和沙河口区政府拨发的2万元无偿资金,丁宁很快创办了大连校对文化传播公司,并再次与市文化局合作,作为2007蒲公英杯第七届青少年艺人选拔赛辽宁赛区的协办单位,承担了负责招商和大赛青年组报名宣传等工作。这次活动不仅提高了公司的知名度,而且赚得了使公司维持经营的资金。2008年1月,丁宁完成了详细的公司前景规划,做出了成熟且富有商业性的项目策划书。经过几番洽谈,校园液晶电视项目得到了投资人的认可,公司成功融资,并成功收购了晴灵传媒有限公司和聚视科技有限公司,以丁宁为中心的大连校对文化传媒有限公司已拥有全职兼职工作人员20人,液晶电视设备上百台。2008年1月底,校园电视联播网正式开始操作运转。如今,公司铺设的媒体点位奖金200个,覆盖大连23所高校,结合各个学校使用信息发布平台,开播学生关心的栏目,真正加起了高校与社会的信息桥梁。
六、概念创业
概念创业即凭借创意、电子、想法儿开创的创业活动,。概念创业适合本身没有很多资源的创业者,他们需要通过独特的创意来获得各种资源,包括资金、人才等。这些创业概念必须足够新颖,至少在打算进入的行业或领域是个创举,只有这样,才能抢占市场先机、吸引风险投资商的眼球。同时,这些超常规的想法还必须具有可操作性。
概念创业必须符合以下几个基本条件: (!)他必须是个创举,至少在所投入的行业或领域,没有人这么做过。
(2)光是前无古人还不够他必须让人眼睛一亮,甚至让人脱口而出:“厉害,我怎么没有想到呢?”
(3)创业者本身没有很多资源,必须凭创业计划书去寻找所需要的资金与搭档。
典型案例
由隔夜传递到联邦快递
30年前,美国人弗雷德~史密斯凭着一个想法――隔夜传递,被风险投资家看中,创办了“联邦快递”。如今,“联邦快递”已是全球最大的快递运输公司,在全球211个国家开展业务。
七、内部创业
内部创业是指一些有创业意向的员工在企业的支持下,承担企业内部某些业务或项目,并与企业分项成果的创业模式。创业者无需投资就可获得丰富的创业资源,内部创业由于具有“大树底下好乘凉”的优势,受到越来越多创业者的关注。现在许多大学建立了鼓励学生兼职创业的创业的创业园,大学生在创业园中开展创业尝试,也属于内部创业。
典型案例
校园创业
现在很多高校都在设立自己的创业园,在上海交大有昂立集团,上海交大的科技创业园是其高新技术研究中心,大大鼓舞着学生科技创业。上海高校里学生创业力量异常活跃,在复旦大学、同济大学、交通大学等名校内,在学生创业的公司里,上到经理,下到员工都由大学生组成,但操作却完全社会化。
大学生创业与校园紧密相连,因而高校的支持和帮助给大学生创业带来的影响是十分直接的,也是相当重要的。在上海,不少高校给学生建立了创业模式或企业雏形,让大学生初步认识创业,学会与他人沟通和学习,并且组建创业团队。
2009年3月,中央电视台著名主持人王小丫访问上海的大学生创业园,以下是采访节选。
小丫:“今天我就来到了上海,我今天要体验的地方是大学生创业园,创业园有一个非常形象的名字,叫孵化器,也许中国的比尔?盖茨就是从这里孵化出来的,我们今天去看看》”
小丫:“我发现基本上是一张桌子一个公司,所有的员工都是大学生,在这个20平米的小房间里,一共创造了好几十个工作岗位。”
大学生创业者:“我们公司兼职的博士有两个,全职的硕士有两个,招了五个本科生,今年就业形势比较严峻,所以想多找一些人过来。”
小丫:“你们真为国家着想”
大学生创业者:“对,大家一起着想。’
小丫:‘这些也是我见过的最小的企业,在目前的经济形势下,很多巨型企业遇到了资金链问题,那么他们的资金从哪来?“
大学生创业者:“大学生创业基金一开始给我们投资了10万元钱,我们自己出了10万元,一比一的比例,这样开始创业。”
小丫:“万事开头难,但是我了解到,这些企业在这孵化的时间只有两年,两年后企业就要从这里搬出去,能够发展起来的只有三分之一。”
大学生创业者:“两年期一过,第三年、第四年对于我们来说可能更是至关重要的发展时期。如果挺不过去的话,第五年我们可能就没有了。”
大学生创业者:“进一步融资的话,感觉相对有点困难。”
小丫:“随后我和大家一起合影留念,我深信奋斗多年以后,在他们中间一定会产生中国的企业巨头和行业领袖。
大学生创业形势一览表创业形势 优势 风险 专家建议 网络创业投资少、回收快可以依托专
门网站降低成本,销售时间
和地点不受限制网上商店人
气旺 消费者对网络商
店信任度不足,网
上创业比传统创业
风险大,网络创业
入门简单,但做大
比较难 发货要仔细
做事要有计划性 加盟创业 高成功率,较短的学习曲线
品牌优势,规模采购优势,共
同的广告和专业的管理优势,
服务支持 鼓吹行业潜力或项目潜
力的数字可能是虚假的
,加盟体系可能存在缺
陷,给予的品牌、管理、
退货等支持不能全面兑现 对加盟店的经营情况要
实际考察;加盟选址要
慎重;要以兴趣为先导,
熟悉加盟的产品和行业,
具备一定的经营管理知
识,要有耐心 兼职创业 可以积累商业资源和人脉,
进退自如,减少了创业风险 主业副业兼顾,对创
业者的体力、经历、
耐力都是极大的考验 要量力而行,最好选择自
己熟悉的领域 团体创业 同心协力,集合各自的优势,
共同创业,其产生的群体智
慧和能量,将远远大于个体
团队创业的成功率,要远高
于个人独自创业优势互补
的创业团队,对高科技创业
来说,更是如此 团队有可能在利益分配
、经营策略等方面产生
分歧,造成合作破裂,
导致创业受挫 团队创建时,最重要的
是考虑成员之间的资源
知识、能力、技术上的
互补,充分发挥个人的
知识和经验优势。在理
方面要注重规范和制度 概念创业 具有点石成金的神奇作用,
特别是本身没有很多资源
的创业者,可通过独特的
创意来获得各种资源 创业需要创意,但创意
不等同于创业,创业还
需要在创意的基础上,
融合技术、资金、人才、
市场经验、管理各方面,
如仅凭者点子贸然行动
基本上是行不通的 概念必须标新立异,至
少在打算进入的行业领
域是个创举,只有这样
才能抢占市场先机,才
能吸引风险投资商的
眼球。同时,这些超常
规的想法还必须有可操作性 大赛创业 创业大赛不仅为大学生创
业者闪亮登场提供了舞台,
更重要的是提供了锻能力
转变观念的宝贵机会。对
大学生来说,创业大赛是
创业试金石,通过这个平台
可熟悉创业程序,储备创业
知识,积累创业经验,接触
和了解社会 很多大学生的创业计划
由于受到知识、经验的
限制,存在对目标市场
和竞争对手缺乏了解、
分析时采用的数据经不
起推敲等诸多问题。这
些问题不解决好,大赛
只能是纸上谈兵 撰写创业计划书是创业
大赛的核心部分,并决定
着能否吸引投资上的兴趣。
一份完善、科学、务实的计
划书,就是大学生坚实的
创业基石 内部创业 内部创业,可获得多方面的
支援。同时创业环境较为
宽松,即使创业失败,创业
者所承担的责任也较小 内部创业的受众面积
有限,只有少数大学生
才有机会一试身手 要做好周密的前期准备,
选择合理的创业项目,
保证最大化创造利润 第二节 创业经营地点的选择
在决定自主创业并选择好了项目之后,接下来最重要的就是选址的问题了。选址对于办公司开店铺到底有多重要?创业专家认为,不论创立任何企业,地点选择都是决定成败的一大要素,尤其以门市为主的零售、餐饮等服务行业的店面选择,更是成败的关键,可可以说是店铺未开张店,店铺选址就已经在一定程度上先决定了成功与否的命运。好的选址等于成功的一半。
一、影响创业选址的主要因素
经营地点的选择是创业者在创业初期面临的一大难题,而影响创业者选择的因素也相当多。其中,主要因素有市场因素、商圈因素、物业因素、地区因素、个人因素和价格因素。
(一) 市场因素
所谓市场因素,也可以从顾客和竞争对手两个角度来考虑。从顾客角度看,要考虑经营地点是否接近顾客,周围的顾客是否有足够的购买力。特别是对于零售业和服务业,店铺的客流量和客流的购买力决定着企业的业务量。从竞争对手的角度看,经营地点的选择有两种不同的思路:一种是选择同行聚集林立的地方,同行成群也有利于人气聚集,比如城市中的服饰一条街、建材市场、家电市场、小商品市场等;另一种思路是“别人淘金我卖水”,在市场中寻找拾遗补阙的机会,也可以获得良好的投资回报。
(二) 商圈因素
商圈因素就是只要对特定商圈进行特定分析。如车站附近是往来旅客集中的地方,适合发展餐饮、食品、生活用品;商业区是居民购物、聊天、休闲的理想场所,除了适宜开设大型综合商场外,特色鲜明的专卖店也很有市场;影剧院、公园名胜附近,适合经营餐饮、食品、娱乐、生活用品等;在居民区,凡能给家庭生活提供服务的生意,都能得到较好的发展;在市郊地段,不妨向驾车者提供生活、休息、娱乐和维修车辆等服务。
(三) 物业因素
物业因素也不能忽略,在置地购房或租用店铺前,创业者应首先了解地段或房屋规划的用途与自己的经营项目是否相符;该物业是否有合法权证;还应考虑物业的历史\、空置待租的原因、坐落地段的声誉与形象等。
(四) 地区因素
如果开展创业活动,创业者应当考虑所经营业务是否能够得到当地正府的支持,是否具有宽松的创业环境,至少不能与当地的政策背道而驰。对于创业者来说,要做好实地考察,详细了解当地政府的施政情况。虽然大的政策从上到下是一致的,但各地方执行之间的差异性还是相当大的,有的地方行政效率高,地方治安好,有的地方经商环境相对较差,如果不是先考察清楚,很可能会对创业不利。
(五) 个人因素
大学生创业往往在校园内和校园附近自己熟悉的地方开始创业,还有常常选择在自己的住所附近经营,然而有时这种做法会使经营受到局限,购买力无法突破。
(六) 价格因素
创业者在购买商铺或租赁商铺时,要冲分考虑价格因素,以免做错误决定,对企业的业务经营造成不良影响。
二、各类商品经营门店的选址策略
选址要选择客流较大的地区,不同的商品也要选择不同性质的商业区域。在繁华街区,客流一般以购物为目的,停留的时间相对较长,应经营一些可供挑选的商品;而在机关、学校、工厂附近,客流主要是路过,停留时间相对较短,应经营一些选择性不强的商品,并且质量直观,携带方便。上海包装设计
通常商品可分为三类:
(一) 低值易耗的生活用品
如牙膏、肥皂、手绢、毛巾之类。人们购买这类商品时,并不反复挑选,但求方便就近。因此,经营这类商品的商店,应最大限度的接近消费者,以距居民区300米左右、步行即可到达的路程为宜。
(二) 价高耐用的选择性消费品
如家具、服装、家用电器之类。这类商品价格高,购买频率低,不惜多跑路,货比三家后方肯解囊。因此,经营此类商品的商店应靠近店铺密集的商业区,以便于顾客多家比较选择。
(三) 能满足消费者特殊偏好的特殊商品
如古玩、钓鱼用具、古装书等。经营这些专业类商品的店址可以设在不同闹市区,有特殊偏好的消费者是不惜跑远路来满足自己的需要。但这类商店一定要品种齐全,各种档次兼备,便于顾客挑选。
旅游区的店铺与旅游季节有关如果在旅游区选址,不可忽略淡季、旺季之别。以旺看淡是旅游区店铺经营策略。在旅游区主要以娱乐为目的,因此多选择经营餐饮行业。旅游区的商品也呈现自己的特点,多为纪念品、饮料、食品、餐饮等。
零售店依据自己的能力和经营设计可以把门店开在繁华商业区。这里,众商家的烘托,加上城市的规划,使繁华区日显繁华。但繁华区房租较高,其他费用也相当可观,实力雄厚及经营能力强者可选择这里。
城镇郊区、居民区也是零售商店经营的理想区域。较低的房租降低了投资成本和风险。有关机构调查认为,杂货店、五金店、餐厅、日用百货店、药店比较合适。批发店一般要选择集中的批发市场,如书城、服装城、五金城等。有的行业对选址没有特殊的要求,对于批发商、生产商来说,经营、公关、策划显得尤为重要,服务业主要讲特色与服务品质,知名度、信誉度相对更为重要。
三、商铺选址应注意的问题
中国人经商最讲究“天时、地利、人和”,对于做终端零售的经营者来说,“地利”是能否盈利的关键。如何选择好的店铺位置是店铺经营者所面临的首要问题,如果不经过认真科学的选择,而是仓促盲目的开店,很容易遭受失败的打击。那么,经营店铺究竟应注意哪些问题呢?
(一)要根据自己经营项目进行选址
选择店铺位置之前,首先要明确自己的经营范围和经营定位。如果经营的是日化、副食等快速消费品,就要选择在居民区或社区附近;如果经营的是家具、电器等耐耗品,就要选择交通便利的商业区。此外,还要考虑自己的目标消费群体,是主要面向普通大众消费还是主要向中高阶层消费群体,简单地讲,就是要选择能够接近大多目标的消费群体的地方。通常情况下,大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区,特别是当地商业活动比较频繁、商业设施比较密集的成熟商圈。
(二)要注意交通管制、现行的相关规定,店铺门前要有合适的停车位
很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,店铺选址应避开这些地方。也尽量不要在道路中建设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使你的店铺招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望洋兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供上下的车站等。另外,店铺门前或附近应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
(三) 要选择居民聚集、人口集中的地区
人气旺盛的地区有利于开设店铺,尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。城市新开发的地区,刚开始的居民较少、人口稀零,如果又缺乏流动的人口的话,是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支持店铺的日常运营。
(四) 要事先了解店铺近期是否有拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题
随着城市的快速发展,旧城改造是经营中遇到的问题开设店铺首先要了解和调查当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区开设店铺。在租赁房屋同时,还要调查该房屋的使用情况,例如建筑质量、产权归属、债务纠纷等,这些细节方面的疏忽往往会导致店铺的夭折,给自己带来损失。
(五) 要注意店铺所在街道交通特点和街道客流的方向与分类
一条街道会因为所处位置的交通条件、历史文化不同,而形成自己的不同特点,要选择交通便利,往来车辆、人流较多的街道,避免在死胡同里开店。店铺的坐落和朝向也十分重要,店铺门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季防风,朝西要注意夏季遮阳。同一条街道的两侧,由于行人的行走习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在客流较多的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流量也很大,但客流速度较快,滞留的时间较短,在这些地方开店,要根据自己的经营需要慎重选择。
(六)要选择同类店铺比较集中的街区,或者选择适合自己店铺的专业市场
“货比三家”是很多人经常采取的购物方式,选择同类店铺集中的街区,更容易招揽到较多的目标消费群体,有助于提高相同目标消费群的关注。电子市场、花卉市场、建材市场等专业化程度较高的市场或商场,也是开设店铺的不错选择。需要注意的是,选择专业市场或商场开店,要考察这些市场和商场的管理水平、规模大小、在当地的影响力等因素,对规模较小、开业时间较短、管理水平差的市场和商场,要谨慎入驻。
四、选址技巧
如何考察自己目标地址是否是一个好的选择,下面介绍一些选址的实际操作技巧。
(一)选址必须开展调查
要了解某地是否是合适的开业地址,必须进行选址调查,选址调查包括居民消费习惯调查、所在地人口密度调查、潜在顾客数量调查、行人去向调查、交通地理条件调查、购买力调 查、竞争程度调查、未来规划调查等。
1.当地居民消费习惯调查
了解居民的消费习惯要从了解当地居民的家庭状况入手,家庭情况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括人口、收入状况等。每户家庭的收入状况和家庭收入的分配结构,会明显地影响未来商店的销售。而所在地区家庭平均收入的提高,则会提升家庭对选购商品数 量、质量和档次的要求。
2.人口密度调查
一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。人口密度越高,则选址 商店的规模可越大。
计算人口密度?可通过计算白天人口来实现,即户籍中减去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机的客流人数不在计算之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校等地。对白天人口多的地区,应在分析其消费需求特点的基础上进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民项目等。 3.潜在顾客数量调查
人来人往的地方,当然是设店的有利地方,但并非人多的地方就适合开店,还要分析一下 客流层次和客流规律等。
首先要了解过往行人的年龄和性别,比如有些过路者是儿童,则他们可能是快餐店的顾客,但不会是服装店的顾客;其次要了解行人来往的尖峰时间和稀少时间;再次要了解行人来往的目的及停留的时间。
4.行人去向调查
开店选址,来往的客流量不可否认是一个重要因素。但是,这些往来顾客的去向应是一个值得研究的问题。即使是同一个人,由于每次上街的目的不同,情况也就大不一样。例如,买必需品与买奢侈品的情形就完全不同。店前经过的行人,有去百货店买东西的,有去戏院看戏的,开店的时候,应该根据人们去向的差异,选择适当的店址。
5.交通地理条件调查
店面附近的交通状况,会在很大程度上影响生意的好坏,因此,一般的开店地点(特别是住宅区)都会考虑上、下班路线。上班与下班时间,两旁的行人、车流呈现明显的差距。几乎90%的行业,都比较适合开在下班路线上。原因很简单,上班时间大家都忙于工作,只有在下班的时候,才会有空从事采购、饮食等消费行为。
然而,并不是道路旁边的地点才算是黄金位置,由主干道延伸出的街巷内,也有许多适合开店的地点o而一般评估街道内的黄金店面,多使用漏斗理论,指的就是同一个街口,有数家小商店,消费者通常会在回家的路程中顺道消费,位于干道转进街巷的第一家商店,会像漏斗一样,最先吸引消费者入店。理想的黄金地点,应该是下班路线右边的地点o 6.购买力调查
家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,附近人口收入水平对店址地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。 商店在选择店址时,应以处于社会经济地位较高,可支配收入较多的中青年顾客居住区域作为优先店址。
7.竞争程度调查
如果商店经营的是挑选性不强、购买频率较高的日用商品,在同一地区又有过多的同行业竞争,势必会影响商店的经济效益,除非新设的商店有特殊的经营风格、能力或不寻常的商 品来源,否则很难成功。当然,在某些环境中,上述情况也并不完全如此,有些行业因同行都集中在一起,反而会 形成一条别具特色的商业街。
所以,在选择经营地点时,要详细了解在该地点附近有多少类似的商店,这些商店的规模、装修、商品品种、价格及待客态度如何,自己的加入将是增加竞争,还是互相有利,等等。 8.未来规划调查
选择店址时,要搞清楚城市建设的规划,既包括短期规划,又包括长期规划。有的地点从当前分析是最佳位置,但也许会随着城市的改造和发展而变化为不适合开店的位置;反之,有些地点从当前来看不理想,但从规划前景看,也许会成为有发展前途的新的商业中心区。因此,经营者必须从长远考虑,在了解地区内的交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅及其他建设或改造项目规划的前提下,作出最佳选择。
选址的教训
杜先生一直想开一家素菜馆,在朋友的介绍下,他在一个居民区和了一个店面O开张两个月来,客人寥寥无几。原因很简羊,素菜馆是一种时尚餐饮,它的目标顾客是一些素质较高的人群,他们追求时尚,关注健康。而这个居民区里的人对素食不甚了解,没有这些概念。杜先生在没有作选址调查的情况下就匆忙开店,失败在所难免。所以在开店前做好选址调查至关重妾(杜先生目前在原址上改做饰 品、服装、鞋帽等,生意非常不错)。
(二)商铺租赁合同必须规范
在经过调查确定了店铺地址后,必须按法律要求,严格规范地签订商铺租赁合同,以防发生合同纠纷。在签订商铺租赁合同时要注意以下事项O
1.承租人的主体资格
商铺作为不动产,其出租人必须是商铺的所有权或者使用权人,若是所有权人,应依法取得房地产权证;若是使用权人,应有合法租赁凭证及允许转租的书面证明。另外,房屋有共有人的,还须经过共有人书面同意。
2.租赁物的用途
租赁商铺必须确认房屋用途为商业用房,否则无法办理营业执照。
3.租赁期限
根据《合同法》第二百一十四条的规定,租赁期限不得超过20年,超过20年的,超过部分无效。
4.转租
因商铺经营风险较大,故在经营状况不佳时,可能会涉及将商铺转租的问题。出租人是否允许承租人转租,应在租赁合同中予以明确。若承租人未经出租人同意转租的,出租人可 以解除合同。
5.装修补偿
首先,出租人与承租人应在租赁合同中明确出租房屋能否装修;其次,双方应约定,在租赁期结束或因其他原因解除租赁合同后,对装修如何进行处理。在对装修处理方式未作约定的情况下,若出租方违约,致使租赁合同解除,出租方应赔偿承租方装修损失;若承租方违约,但装修对承租方确有用处的,出租方亦应对承租方适当补偿。
6.租赁合同登记
在租赁合同成立后,合同当事人应将租赁合同送至房管部门登记备案。未经登记备案的租赁合同亦是有效合同,但不具有对抗第二人的法律效力。
7.关于意外情况下终止合同的约定
在签订合同时事前规定承租方在出现下列情形之一:战争、地震、台风等情形;政府决定拆迁铺面;政府在铺面前50米内、左右两边各200米内修路、改路、扩路、建桥、整治市容或其他政府行为;承租方因经营不善严重亏损达3个月以上等而导致铺面元法经营下去时,承租方有权通知出租方终止铺面租赁合同,并不赔偿出租方的损失。如果租户未在合同中约定此时的合同解除权,就得继续支付租金,承受损失。
(三)防止陷入选址误区
1.辩证看待高租金
开店创业首先要明白好店址的重要性,不要被寸土寸金的高店租吓跑。有些创业者存在一种错误的意识:宁愿往店里多投资,也不愿意交高租金。好店面虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金。因为好店面的高租金并不是一两天形成的,也不是房东可以任意抬高的,它是房东和租金在长期利润分成较量中形成的。大学生创业常常面临资金紧张的 困难,但也不宜片面地选择租金低的店铺。
2.路口店的利弊
不少商店都以紧靠道路主干道为一大卖点。但是,道路主干道也可能成为商店经营的死穴。首先,随着车流量的不断增大,主干道带来的噪声、废气污染,与绿色、生态、环保、健康的流行居住趋势背道而驰,这是路边店的最大致命伤。其次,路边店由于受市政规划不确定因素的影响,遭受拆迁等未来风险要大得多。随着城市改造、规划的不断推进,越来越多的道路会面临拓建、改造的可能。在这种情况下,最容易受影响的就是紧贴在道路主干道的店。
3.并非行人越多越兴隆
以为过路人都是自己的顾客,来往行人越多生意就越兴隆,这种想法是不正确的。如果那些来往的行人是带着某种明确目的的人,那么,这些店就元法招保这类顾客。一些商业街的行人就是这样,他们带有明确的出行目的,很少逗留在附近的店铺。相反,游乐街上的行人就不同,他们没有明确的出行目的,在附近店铺逗留时间比较长。因此,在选择什么样的街道设店时,不但应当考虑来往行人的数量,而且还应考虑来往行人的性质。
4.繁华地段不一定是好店址
有的地方,表面看来,车水马龙,人流如织,但并不是一定聚客的地方。所经营的行业与所选的店址合拍,就是好店址。因此,在开店时,要考虑所经营的行业是否适应相关地区人们 的需要。
5.拐角的位置不一定差
拐角的位置往往是很理想的,它们在两条街的交叉处,可以产生”拐角效应”。拐角位置的优点是:可以增加橱窗陈列的面积;两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路行人光顾;可以通过两个以上的入口以缓和人流的拥挤。
由于商店位置面临两条街,选择哪一面作为自己商店的正门,则成为一个十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道作为商店的正门即店面,而交通流量小的街道一 面则作为侧门。
6.同行非冤家
同行密集客自来,这是经商古训。人流吸引人流,商业吸引商业,才能造就一片繁荣的景象。在商业经营中,在某一些街道或地点,集中经营同一类商品,以其商品品种齐、服务配套 完善为特色,可吸引大量慕名而来的顾客。
在我国不少城市街道就出现了以经营某种商品为主的特色一条街或商品城。这种经营方法对生产者、消费者都有利,对商品经营者来讲更是适应市场需要的一种高明的竞争举措。
草根选址十大法则
法则一:跟随竞争者
跟着你的竞争者,在其店址附近的一定区域内选址。
(1)确定跟随对象。进入采区域前,先调查该区域内的竞争者,从中选择那些在店址方面与你相近且成功的。跟随的对象可以是多家,因为任何一个竞争者的 选址都是有限的,不可能覆盖所有合适的商圈。
(2)以竞争者店址为中心,向四周扩散式选址。扩散区域要控制好,不能无限制地缩小(如在同一幢楼里、隔壁或对面)或扩大(如超出了该店所处的商圈儿依据 自身情况具体对待。
(3)确保一个原则一一所选店址必须有足够的市场容量。深圳面点王董事长曾说”在深圳有50家麦当劳、45家肯德基,面点王现在是30家,有20多家面点王与洋快餐相邻或对垒。哪里有肯德基、麦当劳,哪里就有面点王。”
法则二:跟随业态互补者
有些业态在经营、服务内容上是互补的,你就可以把店开在它旁边,为顾客带来完整的”一条龙”服务。比如在体育场内及旁边,前来运动的人们存在其他需求你可以提供餐饮,运动服装零售、便利店或咖啡茶饮等。又如在旅游景点旁边,你可以开设餐饮、照相馆、照片冲洗店、便利店、手机充电服务、纪念品零售店等。
法则三:搭车式选址
如果你有很强的交际能力或有一定的人际关系,可以与和你的业务有密切联系的公司结成战略合作伙伴关系,不仅选址成本更小,利润还有保障。 比如,国内某SPA和某知名连锁酒店合作,双方约定该连锁酒店每家都以较低价格出租一定的面积用来开设SPA。这样做不仅方便了酒店的客人,也给SPA带来了极大的便利,一方面一劳永逸地解决了选址问题,另一方面大大降低了成本。
法则四:自己”扫街”
简言之,就是你自己亲自或派人实地考察,现场发现可用店址的机会。
(1)确定重点”扫街”区域。在”扫街”前需制定一个详细、科学的路线图,以免 重复或遗漏。
(2)准备好”扫街”工具。包括纸、笔、照相机、《房屋基本情况表》等记录工具,带上移动电话、当地地图和自己制定的路线图。对于较大区域的”扫街”,可用机动车,否则,最好用自行车甚至步行。
(3) “扫街”人员现场考察。对于公开的店址租售信息,一旦发现要立即联系了解基本情况,并记录在《房屋基本情况表》上,最好能现场看房或约定看房时间。如果该址符合基本条件,还要拍摄店内外的各种照片,以使其他人也能获得感性认识。对于非公开的符合选址标准的店址信息,则应主动询问。询问时,一定要讲礼貌和技巧,最好直接询问该店店主;同时,不要太张扬,以免给出租人带来不适。(4)每天”扫街”结束后,一定要做个完整的记录并进行总结,尤其要认真整理 《房屋基本情况表,以便将来审核、评估店址。如果有几批人分头扫街,则每天还 应互相交流信息。
(5)对所有的备选店址分别评估、谈判,直至最终签约。由于好的店址通常会有许多竞争者在抢,因此你可以同时看房和谈判,保证第一时间得到好店址。
法则五:找职业中介
房地产中介一般都掌握着丰富的关系网和资源,但良芬不齐,要善于借助其资源,也要谨慎辨别,以免受骗。
(1)查找并确定尽可能多的主攻商铺的中介。
(2)核实中介的实力与资信,确定准备合作的几家。虽然有些从事中介业务的个人和非正规组织可能会有些独特的信息且价格便宜,但相关权益一旦受损将得不到保证。正规公司除了经营合法之外,还会提供许多服务,比如帮助你贷款,提供第三方担保、协助办理租售事宜,甚至协助你分析市场与商圈、规划装潢店 面等。
(3)与选定的中介洽谈,告知详细的选址要求。如果选址是秘密进行的,那么,你一定要与对方签署保密协议,以免选址信息被泄露。(4)专人负责每天与中介沟通,跟踪其选址信息和进度。
(5)评估并确定中介推荐的店址。
法则六:发布广告
(1)确定发布媒介。一般来讲,店址信息的广告多见于报纸、互联网、海平等几种媒介,所选媒介只要能覆盖你想选址的区域即可,但要让你的目标受众能频繁、深度地接触,这意味着你不能只看价格,更要关注性价比。
(2)编制寻租或寻售广告文件。文件的形式、格式、措辞和设计既要考虑到保 密性和其他特殊要求,还必须与媒介特质相匹配。
(3)时刻保持联系方式畅通,详细记录每个反馈信息。在首次接到信息时,不要忙于作出判断,要经过详细的反馈调查后再做出取舍。
(4)整理广告反馈信息,逐个研究、分析并初步确定可能的对象,然后回访,最 终确认。
法则七:利用供应商资源
门店的供应商也能为选址服务。这些供应商包括:设备\商品供应商、人员、信息管舍、技术、装修等服务供应商。
他们可能同时为多个竞争者提供商品或服务,掌握同类型店的很多店址,熟悉 每个店址的经营状况,能帮助你作出更准确的判断。
(1)根据经营内审,选定能给你带来最有效选址信息的供应商。通常门店的主营商品、主营设备或行业特定供应品供应商是最佳对象。比如你要开美容院,那么,美容设备、美容品的供应商就是最佳选择。
一般而言,要选择规模大、业内名声好的供应商。你也可以去对手店内实地访查,搜集供应商信息,选择供应范围广、客户多的供应商。
(2)选定供应商之后,主动和供应商联系。如果你向他进货,通常他会非常乐意向你提供店址和竞争者的信息。当然,出于职业道德,有些供应商可能不会向你提供相关信息,甚至会提供一些虚假信息,所以要有所分析和筛选。(3)根据供应商提供的信息,采取对应的选址方法。供应商说某店经营每况愈下,不妨去调查此店是否有转让或出售的意图;供应商说某店经营状况非常好,斗货量一直较大甚至持续增加,木妨调查该区域的同类市场是否饱和。若严巧夺色和,开店成功率会大很多;论证店址时可以征求供应商的意见,这些意见通常有很重要的参考价值;有的供应商为了扩大业务范围,会刻意去研究自己的商品或服务的市场,所以他们可能有大量备选地址信息。
法则八:开发关系网络
把要选址的信息告诉你的”关系户”,让他们提供信息给你。”关系户”可以是 你的亲朋好友、旧熟新知。
(1)简单整理选址信息,形成一个关于选址要求的文字材料,不必特别详细但 一定要准确,保证信息真实、有效地传递。
(2)确定信息传递的第一批”关系户”。他们有店址信息,或是没有,但能传递给有店址信息的”关系户”。你把选址信息透露给你的”关系户”时,他们再透漏给各自的”关系户”。依此类推,选址信息会以几何级数迅速扩散。如果你没有”关系户”,团队每个成员总该有些吧!
(3)组织专人整理与分析选址信息的传递以及反馈信息。
法则九:与房产开发商合作
房产开发商对商业选址有着深刻的研究(住宅开发商也会涉及底层商铺开发 的问题),同时也掌握着大量的可选地址,与他们合作很不错。
法则十:搜寻免费地址源信息
在信息爆炸的今天,各种媒介都有可能提供关于店址的信息,所以你一定要善于发现并利用这些信息,尤其是那些免费或以极低的成本就可轻松获得的店址住气(1)互联网。你可以在专业搜索网站输入关键词搜索,也可以在专业中7γ网站、分类信息网站、地区性网站、各种论坛、聊天室里查询或发布信息o热点新闻的 评论、自己的网站,博客也是不错的选择。
(2)店外海报。那些意欲出让自己店面的人经常会在店外及附近张贴海报, 你可以留意所要进入区域的这些张贴。
(3)广告。通常城市日报或晚报上会有大量的这种广告,只要留心,一定会发 现不少店址信息。
友情提醒:这些地方慎开店
最常见的不宜开店的区域有下面几种。
1.在坡路上
在正常情况下,商店场所地面应与道路珞面基本处在一个水平面上,这样比较有利于顾客入店,被认为是理想的地理位置。商店设在坡路上,一般认为是不可取的。然而,有一些商店会遇到此种情况,如位于山城的商店。因此,如果气店不得不设在坡路上的话,就必须考虑在商店与路面间的适当户设置入口,队方便顾客进出。另外,在橱窗的位置、通道的安排、商品的陈列守方面,都应当有 适当的设计。
2.路面与商店地面高低悬殊
这种地方不宜开设商店。但是,在寸土寸金的都市中,在地下、楼上的楼层或在有几级台阶的房屋开设商店,却是常有的事情。遇到这种情形时,对于商店的门面、入口、天花板和招牌等设计安排便应特别注意,既要有利于吸引顾客进入店内, 又要方便出入,楼梯、阶梯门的宽度尤应仔细推敲。
3.快速车道边
随着城市建设的发展,高速公路越来越多。由于快速通车的要求,高速公路一般有隔离设施,两边无法穿越。公路旁也较少有停车设施。因此尽管公路边有单边的固定与流动顾客群,也不宜作为开店选址的区域。人们不会为一项消费而在 高速公路旁边章停车。
4.居民少或人口增长慢的地方
这种地区不宜作为商店的新店址,这是因为在缺乏流动人口的情况下,有限的 固定消费总量不会因新开商店而增加

餐饮商业策划书要怎么写?

餐饮商业策划书

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

3.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。你看上海包装设计。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营:早~晚!

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店。

2)经面试,,体检合格者,与其签订(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产

桌椅 n套

营业面积n平方米

冷冻柜 n台

灶件 若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

八、附录

附录1 法律要求

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

三、禁止生产经营的食品:

(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

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医药营销公司注册,医药科技公司的经营范围是什么

求助,,医药科技公司的经营范围是什么?,问:想注册一个医药推广公司,或者医药营销公司,需要哪些证照或者说资质?答:药品广告需要进行管局备案 具体可以自行去管局查看广备相关案例库 看你推广的渠道 很多平台都需要流通证 不是说你只是一个推广的中间者就可以证明给别人看你没有卖产品,当然只要你能顺利推广出去 你什么都没有也可以 当出事的时候 有人找起来就

做医药销售怎样选择正确的公司,答:商标注册申请所需要材料1、以公司名义申请的(1)申请书(2)申请委托书(加盖公司的公章)(3)主体资格证明(即营业执照复印件)2、以个人名义申请的(1).申请书(2).申请委托书(申请人签字)(3).申请的身份证复印件(4).个体工商户营业执照复印件.(注意:经

申请医药销售的商标一定要具有资质吗,问:我们有一家商贸公司,主要经营食品销售,注册资金10万,想做背景地区的答:学会叶茂中营销策划机构。具体可以上食药监局网站,上面有办理要求,或者你直接电话咨询 各地会有一定差异 药品批发经营现在比较难做的,你得过GSP,否则不让你做。 如果你只是总代理,你可以选择三方物流,你们只做销售,不管库房管理,这样会好很多,亦或者类型九州通

今天去电话销售otc药品的公司做个一天,刚成立20几,问:我们公司是医药科技公司,http://www.haohead.com。经营范围是:批发和零售贸易(国家专营专控项答:不可以,销售药品应该在药监局申请药品经营许可证和通过GSP认证

销售药品需要医药公司的首营资料包括什么?,问:今天去电话销售otc药品的公司做个一天,刚成立20几天的小公司。办公设施答:1、无条件转移设置后所有来电将立即转接到预先设定的固定电话或其他信息工具上。设置方法:拨*57*转出的电话号码#,听到证实音后挂机。注销方式:拨#57#,听到证实音后挂机。2、遇忙呼叫转移用户在通话过程中有第三方对其呼叫,将电话转移至预先

关于药品批发经营执照办理的问题,答:药品的代理和批发。需要工商注册证,药品批发企业营业执照,国税,地税,机构代码证,gsp认证证书,机构代码证。

医药公司都可以经营什么项目 需要什么手续,答:1、选择制造企业,不要选择纯销售代理公司; 2、选择国际大公司,不要选择国内不知名的公司; 以上选择都是考虑抗风险能力,毕竟这个行业太不稳定了

法律咨询医药销售:参与销售未注册药品,负有多大,答:首营包括首营企业和首营品种。 首营企业:购进药品时,与本企业首次发生供需关系的药品生产或经营企业。所以首营企业的资料包括:一证、一照、一证书,(即药品生产或经营许可证、营业执照、GMP或GSP证书,均为盖有红色公章的复印件)法人授权委